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全粒粉パン
2003年10月19日
☆種類☆
全粒粉ミニパン
ノンオイル&ノンバター
☆焼き時間☆
200℃で30分
☆感想☆
同日にロールパンも時間差で焼いてたため発酵時間やにずれが出来てしまい、
表面が乾いてしまいました。
切れ目もうまく広がってないよ~(>_<)
しかも飾りの全粒粉も振りすぎて真っ白になっちゃいました(--;)
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