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2006年08月03日
カテゴリ： お菓子・パン
今日はあんぱんと食パンを焼きました。
うちの新しいオーブンどうもまだコツがつかめなくて
レシピどうりだと焼き色がつかないので、
それを確かめるためにも、焼いてみました。
アンパンはやはりレシピどうりだと焼き色がつかず、10度温度を上げて
6分も多く焼きました。今度は20度くらい上げてみようかな。
あんぱんのあんこにバターを練りこんだので、こくがあってとってもおいしいよ。
いわゆるアンバターってやつね。
食パンはレシピどうりでまあまあ焼き色がつきました。でもやはり物足りない。
どういうことなんだろう！
ところで今、家の駐車場に宅急便の車が、止まったのが見えたので
いつものハーゲンダッツのお中元かな？と思い冷凍庫が壊れて
もう入らないのにどうしようと思いながら、印鑑の朱肉をつけながら
玄関で立って待っていたらいつまでも、こないの！
それでお風呂場の窓から、駐車場を見てみたら
お向かいの家から宅急便のお兄ちゃんが出てきました。
はやとちりをしてしまいました～～～ざんねん
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こんばんは～
ヨシ6171
さん
ご訪問ありがとうございました。パン、美味しそうですね。この時期は発酵がうまく進むから・・と聞き、少し前から人生初のパン作りをやってます。お菓子作りもそうだけどパン作りも楽しいですね。またお邪魔します～。
(2006年08月04日 20時49分43秒)
Re:こんばんは～(08/03)
yuyu006
さん
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