大地の雑穀たち

大地の雑穀たち

雑穀の本のご紹介

雑穀を楽しむオススメ本
スープに雑穀を入れると手軽に栄養がとれます。毎日飲みたいスープの提案本。
色んな玄米、雑穀の食べ方が載っています。レパートリーが増えそうです

無発酵パンなので食べたいときにすぐ作れて助かります。雑穀が入ったパンは一味もふた味も違います。
この本を見ると手作りしたくなります。 豆の美味しさも発見できるはず。

おくぞのさんの本はどれもオススメ。 気軽に作れるので毎日役立ちます。
体に気を使う人にオススメ。ノンオイルレシピが沢山あります。

初心者さんに優しく丁寧に書いてある本です。
ケーキ、パイ、タルト・・洋菓子から和菓子までアイディアあふれるレシピが載っています


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