大地の雑穀たち

大地の雑穀たち

私の図書館



ドイツお菓子物語
姉からもらったお気に入りの本。ドイツにいながらこの本を読み、レシピを見ながらお菓子やパンを何度も作りました。



スプラウトレシピ
ドイツでも玄米や色んな豆を発芽させては毎日眺め、その成長をみるのがとても楽しい。豆の食べ方の幅も広がります。



圧力鍋で自慢おかず


人生ノート

美輪さんの本は勉強になり、自分を見つめなおすことが出来ます。他に5冊ほど読みましたがどれもオススメ。


ふ・ふ・ふのお麩レシピ

お麩がこんなにおいしく食べれる方法があるなんて知りませんでした。







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