SALTO MORTALE

タラコのパスタは、新鮮な生タラコを使うのがベスト！

今日の夕食は青椒肉絲。

白身魚のワイン蒸しはよく作るね。

今日の夕食はチキンフライ

今日の夕食はタラとアサリのアクアパッツァ風

今日の夕食はビーフカツ

今日はホタテフライと残りもので付け合わせ

白身魚のワイン蒸しを作ったよ。

昨晩は夕食にエビ、アスパラとしめじの炒め物を作ったよ。

、

土用近し　ということで、うな玉重を作ったよ。

昨晩は夕食に鶏肉のスカロッピーネを作ってみたよ。

今晩のおかずはキクラゲ、卵とトマトの炒め物。

昨夜は餃子を作ったよ。

今日の夕食は青椒肉絲

シラス、キャベツのピザトースト

今日の昼食は力そば。餅好きなんだよね。

白身魚の白ワイン蒸し

久しぶりに餃子を作ったよ。

アサリのパスタを作った。

昨日の夕食は4年振りの松茸ご飯！

さき

今日の夕食はキノコとベーコンのフィットチネ和風味

久しぶりに餃子を作った。

暑くても作る！今晩はベーコンと炒り卵のパスタ。

昨日の夕食はカツ丼。久しぶりに作ったな。

今日のおつまみは茹でイカのポン酢和え

疲れて帰ってきても、やっぱり作っちゃうんだよね。

今日の夕食は黒カレイの煮付け

吾輩のオリジナル料理「白菜そば」

ナスと豚肉の甘辛煮　生姜をたっぷり

今日の夕食は生タラのワイン蒸し。久しぶりに作ったな。

白菜が余るとよく作る炒め物。今日は絹さや入り。

オリジナル白菜そば。

具は牡蠣と三つ葉だけのシンプルな炊き込みご飯。

夕食は「かき飯」。具は牡蠣と三つ葉だけのシンプルな炊き込みご飯。

自作のおせち料理は3年目。

おせち料理を自宅で用意するようになって3年目。以前は出来合いのものを買っていたけど、食べたくないものも含まれていたし、高価なこともあり、やめてしまった。といっても3段目の煮物以外は店で買ったものを並べただけ。これでもまあおせち料理らしいものはできる。

久しぶりの麻婆豆腐。

作ったの2年振りかな。今日は冷えたので少し辛めにした。

ベビーホタテと青梗菜の炒め煮

海の幸と水菜の和風パスタ

白身魚の白ワイン蒸し。

バターを多めに入れ、ミニトマトから出る酸味で絶妙な味。

鳥肉、タケノコと椎茸のピリ辛炒め

今日の昼食は海鮮塩焼きそば

キノコとベーコンのパスタ

チーズハンバーグ

牛肉、小松菜とシメジのオイスターソース炒め

アサリのパスタ

豚肉とトマトのカレー炒め

カジキマグロのアクアパッツァ

フライドポテトを作ってみた。

ベーコンと炒り卵のパスタ

エビ、しめじとアスパラガスの炒め物

夕食はアサリのパスタ