R（らーめん？）指定　ゼロマルーム

久しぶりにラーメンネタです。

「薩摩っ子ラーメン　江坂店」

元祖ニンニクラーメンと言った方が大阪の人にはなじみがあるのでしょうか？確か東天満が本店で10年以上前に人気があったのを記憶しています。当時から高いけれど、うまい！というステータスのあるラーメンでもあった訳ですが、久しぶりに大阪に戻ってきて、早速行ってみました。

ご覧の通り、生ニンニクがドサッと入っており、食欲をそそられます。チャーシューはかなり柔らかくレベルが高いと思います。が、スープには化学調味料を多く使っているのでしょうか、何とも味気ない感じがします。薄味のスープなので特に鼻につきます。スープ自体もあまり熱い方ではありません。この手のラーメンなら関東にいくらでもありそうです。

でも10年前は斬新だったんでしょうね。

ニンニクという強烈さと、とろとろのチャーシューに惹かれて飲んだ後によく行ったものです。この日も金曜日だったので宴会帰りのサラリーマンが大勢入っていました。

メニューは・・・

ラーメン　850円

チャーシューメン　1200円

どちらにしてもこの価格設定では高すぎますね。でもこの値段でもやっていけているんですから、大阪では評価されていると言うことでしょうか？関東のラーメンが大阪に本格的に参入したら、この手の店は吹き飛んでしまうような気がするんですが。昔の思い入れが強かったので少し残念でした。

薩摩っ子ラーメン 江坂店 ( 江坂 / 豚骨ラーメン )
★★★ ☆☆
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