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ふぁお兵衛
多才な人と人は言うのだけれど、ただ移り気なだけか、 多彩の間違いか、 ともかく色々な事に興味津々の日々
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April 2, 2012
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573841)
カテゴリ： 雑感
近所の、小さな土手で、小さな男の子が二人、ビニールの袋を持って、這いつくばっています。
何か摘んでいる。ああ、土筆です。毎年、ものすごい量の土筆が生えるので、以前、友人に教えてあげて、子供さんが大喜びしたことがあります。
ところが、今年は生育が遅れていて、小さいし、周りの草も貧相な状態の草むらです。
土筆は小さいながらも、もう開いていて、しっかり頭の閉じた美味しい状態は過ぎているみたい。
傷めないように、そっと袴をひとつずつ取って、下茹でし、あっさり味に煮ると、なんともいえない、ほろ苦い大人の味が楽しめます。大人になってやっと分かった味です。
ただ、ここは交通量が多くて、排気ガスたっぷり含んでいる可能性もあり、今までチャレンジしたことはありません。
摘むのが億劫な人、時間のない人、綺麗好きの人、売ってますよ。驚きですね。
何か摘んでいる。ああ、土筆です。毎年、ものすごい量の土筆が生えるので、以前、友人に教えてあげて、子供さんが大喜びしたことがあります。
ところが、今年は生育が遅れていて、小さいし、周りの草も貧相な状態の草むらです。
土筆は小さいながらも、もう開いていて、しっかり頭の閉じた美味しい状態は過ぎているみたい。
傷めないように、そっと袴をひとつずつ取って、下茹でし、あっさり味に煮ると、なんともいえない、ほろ苦い大人の味が楽しめます。大人になってやっと分かった味です。
ただ、ここは交通量が多くて、排気ガスたっぷり含んでいる可能性もあり、今までチャレンジしたことはありません。
摘むのが億劫な人、時間のない人、綺麗好きの人、売ってますよ。驚きですね。
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