zonommyの国

zonommyの国

黒糖蒸しパン



薄力粉　200グラム
牛乳　　180ミリリットル
重曹　　大2/3
黒砂糖　100グラム(好みで増減する)
酢　　　小2
卵　　　2個
胡麻　　適当に

これらを全部合わせてミキサーでガーーーっと混ぜて
何か方に流し入れ湯気のたった蒸し器に入れて15分ほど蒸す。

これの砂糖を減らして塩ちょっと入れて
朝の食事パンにしたこともありました。

でも一応これが基本。

蒸しパン

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