Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Аджика рубановская

Домашним очень понравилась аджика. Младшая дочь вообще не ест помидоры, но аджику обожает.

помидоры 2,5 кг
яблоки 500 гр
морковь 500 гр
растительное масло 250 мл
уксус яблочный 250 мл
сахар 1 ст.л.
соль 3 ст.л.
чеснок 2 зубчика
перец красный стручковый 4 шт.

Пропустить через мясорубку помидоры, яблоки, морковь. Варить 1 час, потом добавить растительное масло, уксус. Не забывать помешивать. Варить ещё 1 час, потом добавить сахар, соль, измельченные чеснок и жгучий перец, варить ещё 30 минут на медленном огне. Готовую аджику разлить в стерильные банки, укупорить. Готово.

Я ещё добавляла где-то 6 луковиц и, наверное, 8 штук болгарских перцев. Чеснока добавила большую головку и уксус 9% использовала. Заложила сразу все ингредиенты, только уксус в конце.

18.08.2019

Земляничка,

Московская область

соус , томаты , аджика Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Земляничка (22/08/2022)

Уважаемые УФ , в рецепте 1 ст (!) сахара , болгарский перец обязательно 500 гр и чеснока побольше можно.
Если кол- во уксуса и масла смущает , добавьте меньше , а в процессе варки всегда можно откорректировать и добавить .
Вес лучше чистый брать , после чистки овощей .
Готовьте с удовольствием ! ?

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Безопасность]

Правила безопасности на льду: что делать, если провалился и как этого избежать

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Как получить Telegram Premium бесплатно в 2024 году? (Рукоделие) Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!) Готовим из грудки (Кулинарный форум) Флешмоб Время путешествий: Жилье в пути (Путешествия и туризм. Отели и санатории.) Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото) Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ)) Скоро,совсем скоро новый 2025 год.. (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!) АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.) Банный комплекс БЛАГОДАТЬ приглашает сибмам! (Тест-драйв Сибмамы) Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Обувь для девочки 32-36р-ры (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО)) Одежда для девочки, 134-152р-р (Детская одежда на рост от 122 до 151 см) Одежда для девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше) Продам женскую обувь (Обувь для взрослых (ДО)) Продам обувь д/д (Подростковая обувь от 37 размера (ДО)) Продам пряжу (Товары для рукоделия (ДО) Объявления) Обмен/продажа. Фиалки. Стрепсы. Эписции. Фуксии. Пеларгонии. (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям) Продам одежду д/д (Детская одежда для подростков 152 см и выше) Продам туфли Баден р.38 (Обувь для взрослых (ДО)) Продам сапоги для девочки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Аджика рубановская

Ваш комментарий