Кулинарная книга. Рецепты
» Горячее: мясо и птица
Бигус с цветной капустой в мультиварке
Мультиварка - Редмонд RMC-01
- Куриные желудки
- Куриные бедрышки
- Цветная капуста
- Лук
- Морковь
- Помидор
- Томатная паста, сметана
- Соль
- Сахар
- Растительное масло
Куриные желудки отварила в воде (примерно час).
В мультиварку налила немного растительного масла, сложила нарезанные куриные желудки, отваренное до полуготовности и нарезанное бедрышко, морковь и лук, добавила немного сметаны.
Режим - суп/тушение, 30 минут.
Затем добавила немного нарезанного помидора (у меня замороженный), томатную пасту, соль, сахар. Если хотите - можно добавить разрешенные специи.
Затем - нарезанную цветную капусту и воду.
Режим суп/тушение - 30 минут. В процессе проверить на соль, сахар.
Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся!
26.01.2016,
ИРРА
,
Новосибирск