Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Выпечка   »   Пироги и пирожки

Биши. Рецепт армянской кухни

Биши. Рецепт армянской кухни
Биши - это рецепт армянской кухни. Особенно биши любят дети. Это жареные лепешки, которые можно подать на завтрак. Классическое тесто для биши заводят на молоке.

Для дрожжевого теста:
  • 300мл молока
  • 1 ч.айная ложка сухих дрожжей
  • 2 столовые ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки соли
  • около 600 гр муки
  • сливочное масло для промазывания лепешек

Тз указанных ингредиентов заводим дрожжевое тесто. Ставим подходить на 1 час. Затем раскатываем тесто на 6 тонких равных частей. Смазываем каждый слой растопленным сливочным маслом и укладываем стопкой. Сворачиваем в рулет. Рулет нарезаем на кусочки и руками разминаем в лепешки.
Биши. Рецепт армянской кухни
Биши. Рецепт армянской кухни
Биши. Рецепт армянской кухни
Биши. Рецепт армянской кухни
Жарим на сковороде на умеренном огне.
Биши. Рецепт армянской кухни
Биши. Рецепт армянской кухни

Подаём с яблочным джемом.
03.06.2024
Барнаул
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: