Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Закуски

Тосты с луком

Тосты с луком
Ароматное баловство. Это когда уже и покушали, а дети все ходят и ходят на кухню за таким чего-нибудь этаким. Как альтернатива гренкам с яйцами, очень даже вкусно и сытно.
  • 4,5 хлебных тоста.
  • 1 большая луковица
  • 1 вареное яйцо
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 столовая ложка с горкой тёртого сыра
  • соль перец по вкусу

Лук мелко порезать, добавить яйцо, муку, сыр тертый на мелкой тёрке, соль, перец. Перемешать, намазать на хлеб.
Тосты с луком

Жарить на среднем огне с двух сторон. Выкладываете на сковороду сначала намазкой вниз. Потом лопаткой перевернуть, переворачивается хорошо.  Жарю на растительном масле до зарумянивания, степень зажаристости регулируете сами. Я жарю из девятити на семёрке. Жарится быстро, я не отхожу, поглядываю. Примерно 2 минуты. Лук не сырой в итоге, сверху поджаристый, внутри прозрачный. Но чтоб прям весь хрустел нет, а хлеб хрустит.
Тосты с луком

Можно добавить колбаску, бекон, если хотите мясного.
20.02.2023
Новосибирск
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: