Кулинарная книга. Рецепты
» Рецепты для хлебопечки, мультиварки, аэрогриля и других приборов
» Рецепты для мультиварки и скороварки
Дачный чай с творожной сдобой из мультиварки
Маленькие, да и большие обитатели нашей дачи в это жаркое лето спасаются следующим чаем. Готовится он с вечера.
В самую большую кастрюлю наливаем холодной воды.
Моем ягоду, всякую, что растёт на даче. Засыпаем в воду, добавляем сахар и между делом следим за моментом предзакипания.
А пока процесс в кастрюле идёт своим чередом, пошли по огороду собирать травку:
веточка душицы, веточка зверобоя, листики шалфея, цветки календулы, чуть мелиссы и пару листочков малины и смородины.
Малыши листовую часть своего чая собирают сами, вчера принесли горсточку мяты и ромашки(аптечной), сказали, что этого хватит.
А нынче вот их травки:
Закладываем травку в кастрюлю с закипающей ягодой, закрываем крышкой, выключили газ.
Поздно вечером я вынесу кастрюлю на улицу, пусть настаивается до утра.
А утром, пока я фильтрую содержимое кастрюли в банку, на столе остывает творожная сдоба из хлебопечки.
Вот рецепт творожной сдобы. Проверен сто раз!
- 110 мл молока
- 100г сливочного масла
- 2 яйца
- 100г сахара
- 1 ч.л.соли
- 150г творога
- 500г муки
- 2 ч.л.дрожжей
Для нашей мультиварки это шестая программа. Долго, но вкусно! Очень советуем.
23.08.2012
Буковка,
Новосибирск
даже не думала, что ноготки можно в чай