Хе из курицы

корейская кухня



Получается достаточное острое блюдо.

• 0,5 кг куриного филе
• 1 средняя морковь
• 1 большая луковица
• готовая заправка

Курицу отварить до готовности (я варила красное филе) в несолёной воде. Нарезать морковь соломкой, лук полукольцами (у меня четвертинками), хорошенько помять их пару минут вместе. Добавить порезанную брусочками курицу, залить заправкой, добавить полстакана куриного бульона, перемешать и оставить на час.

Заправка готовая




Очень мне нравятся готовые заправки этой фирмы, с ними всё получается вкусно, делала спаржу, фунчозу и хе.

курица , национальный рецепт Другие статьи автора

Валентина (Гость) (11/02/2012)

Попробуйте еще приготовить салат из мяса с огурцом,заправка из той же серии,с добавлением "аш лян фу" (рисовая широкая лапша).Очень вкусно!