Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Выпечка   »   Хлеб

Английский хлеб с ветчиной и сыром 

Английский хлеб с ветчиной и сыром

  • молоко для опары - 250 мл 
  • сахар (1 ч.л. для опары, 1 ч.л. в тесто) - 2 ч.л. 
  • дрожжи (сухие, для опары) - 3 ч.л. 
  • масло сливочное (в тесто) - 75г 
  • яйцо куриное (2 в тесто, 1 на смазывание) - 3 шт. 
  • соль в тесто -1 ч. л. 
  • мука пшеничная - 4-5 стаканов 
  • ветчина в тесто - 150г 
  • сыр твердый в начинку - 150г 
  • кунжут (по желанию, для посыпки) 

Тесто у меня хлебопечка делала, смазывала кефиром. Кунжута для посыпки не оказалось. Теста оказалось много, хватило на хлеб и 7 небольших булочек.

Вот фото процесса.

Английский хлеб с ветчиной и сыром

Английский хлеб с ветчиной и сыром

17.10.16,
,
Новосибирск
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: