Икра кабачковая "Как раньше"

• кабачки - 3 кг
• морковь - 1 кг
• лук - 1 кг
• растительное масло
• томатная паста - 200 гр
• сахар - 2 ст.л. (я делала 3-4, т.к. сахар не такой сладкий, как раньше)
• соль - 1,5-2 ст.л.
• сухой чеснок - 1 ст.л.
• паприка - 1 ст.л.
• черный молотый перец - 1 ч.л.
• уксус столовый 9% - 3 ст.л.

кабачки Другие статьи автора