Картошка-гармошка, запеченная в мультиварке редмонд RMC-01 (2 литра)

Это блюдо я обычно делаю в духовке. Но сегодня еда на одного, духовку гонять не хочется, поэтому я загрузила картошку в мультиварку. 

• картофель 
• сыр 
• сливочное масло 
• специи
• соль 

• спица (можно деревянный шампур, но спица удобнее) 
• пластиковый одноразовый нож 

Картофель мою, чищу, срезаю с одной стороны, чтобы он мог на ней стоять.  Сыр нарезаю тонкими ломтиками. 

Затем беру картошку и вдоль плоской стороны втыкаю спицу на расстоянии примерно 1 см от края. 

Теперь можно без проблем надрезать картофель не до конца. Авторство не моё, это народное творчество  Wink . 

После разрезания картошки, спицу аккуратно вытаскиваю. Затем при помощи пластикового ножа начиняю разрезы сыром. Таким ножом пользоваться гораздо удобнее, чем обычным - он раздвигает края картошки, но не прорезает её. 

Картошку помещаю в чашу мультиварки (на дне - растительное масло). Картошку солю, посыпаю укропом и паприкой. Сверху на каждую картофелину кладу кусочки сливочного масла. Режим - выпечка. У меня очень маломощная мультиварка, поэтому сколько картошка будет печься - сразу не скажу. Пока выставила на час. 

Все, блюдо готово. 

картофель , мультиварка Другие статьи автора

Люб@вушка (17/01/2018)

Очень оригинально и вкусно, рекомендую!

i.sonata (16/01/2018)

Надо сегодня сделать!!! Кажется, что необыкновенно вкусно!!!