Киш с цуккини и кедровыми орехами

Тесто опять творожное , но можно и обычное песочное, естественно, несладкое.

Начинка:

• 1 цуккини (400 гр)
• 50 гр кедровых орехов
• 200 гр сметаны
• 2 яйца
• 100 гр твердого сыра

Цуккини режем полосочками и обжариваем на оливковом/растительном масле мин 10 (до вытапливания лишней жидкости).
Сыр трем на терке. Сметану и яйца взбить вилкой.
К слегка остывшим цуккини добавляем сыр, орехи, сметану с яйцами, солим, перчим.
Начинку выкладываем на тесто. Запекаем при 170 гр. 50 мин до золотистого цвета.