Коньячное масло

Быстрый и простой способ сделать из поднадоевших блинов очень вкусный десерт.

Потребуется: 

Взбить размягченное масло с пудрой и пряностями. По одной ложке добавьте алкоголь. 

Для украшения использовать сразу, при необходимости хранить в холодильнике. 

Как использовать? 

Можно растопить в сковороде получившееся масло, на нем обжарить кусочки кекса или тостов. Можно начинить блинчики, например, яблоками, присыпать сахаром и корицей, свернуть треугольниками, а затем поджарить на таком масле. На блинчиках будет замечательная карамельная корочка! 

Единственный момент - мне не понравилось, как себя ведет цедра. Она довольно сильно пригорает, поэтому я больше в такое масло не буду складывать цедру. 

Вариант с хлебом:

16.03.2014

gattapelata,

Кольцово

Другие статьи автора

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь