© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Выпечка
» Торты и пирожные
Армянская Птичка (медовик)
Дл приготовления теста маргарин, сахар, молоко, мед растопить до однородной массы в кастрюльке, аккуратно ввести 2 взбитых яйца, чтобы не свернулись. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя, проварить всё минут 5-7. Снимаем с плиты, постепенно всыпаем муку. У меня ушло граммов 450-500.
Катаем тонкие коржи, выпекаем при 200 С. Время зависит от толщины коржа: Очень тонкие пекутся 3-5 минут, я в этот раз раскатала потолще, выпекала по 8 минут. Чем тоньше будут коржи, тем нежнее получится торт.
Крем в этом рецепте заварной, на муке. Молоко, сахар, мука - варим до загустения. Даем остыть, взбиваем пачку сливочного масла, постепенно добавляя остывший крем. Промазываем коржи кремом, даем пропитаться.
Армянская Птичка (медовик)
Медовик, который пекут в Армении. Для любителей медовиков. Мягкий, нежный, очень вкусный. Главное - дать ему хорошенько пропитаться.
Тесто:
- маргарин - 100 гр
- сахар - 100 гр
- молоко - 80 мл
- мед - 60 гр
- яйца - 2 шт.
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- мука - 450-500 гр
Крем:
- молоко - 600 мл
- сахар - 150 гр
- мука - 80 гр
- сливочное масло - 1 пачка 180 гр
Дл приготовления теста маргарин, сахар, молоко, мед растопить до однородной массы в кастрюльке, аккуратно ввести 2 взбитых яйца, чтобы не свернулись. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя, проварить всё минут 5-7. Снимаем с плиты, постепенно всыпаем муку. У меня ушло граммов 450-500.
Катаем тонкие коржи, выпекаем при 200 С. Время зависит от толщины коржа: Очень тонкие пекутся 3-5 минут, я в этот раз раскатала потолще, выпекала по 8 минут. Чем тоньше будут коржи, тем нежнее получится торт.
Крем в этом рецепте заварной, на муке. Молоко, сахар, мука - варим до загустения. Даем остыть, взбиваем пачку сливочного масла, постепенно добавляя остывший крем. Промазываем коржи кремом, даем пропитаться.
03.06.2024
Бабета
Барнаул
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Как получить Telegram Premium бесплатно в 2024 году? (Рукоделие)
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Готовим из грудки (Кулинарный форум)
Флешмоб Время путешествий: Жилье в пути (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Скоро,совсем скоро новый 2025 год.. (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Банный комплекс БЛАГОДАТЬ приглашает сибмам! (Тест-драйв Сибмамы)
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки)
??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
E'L'I'S;AVELON;Fab•retti;VILA’TTE;CALIS'Ta;PlayTo*day и др (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Том2.Самая красивая одежда.?РlayToday. MOORIPOSH допскидка 5% (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))
Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)
????ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!? (Зарубежные покупки)
! ! ! СырнаЯ Лавка!!! ? МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)
???*Kosmoteros&Co*-проф.уход для лица, тела и волос (Коммерческие предложения)
TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс14,9! (Зарубежные покупки)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
