Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Выпечка   »   Кексы и маффины

Морковный постный кекс с яблоками и медом

  • 1 морковь,
  • 1 яблоко,
  • 200 г сахара,
  • 100 г растительного масла,
  • 400 г муки,
  • 1 ч. л. соды (без горки),
  • щепотка соли,
  • мед (100 г, не больше), грецкие орехи или кунжут.
Яблоко и морковь очистить, натереть на терке. Добавить масло и сахар. Оставляем на 15-20 минут, чтобы морковь и яблоко дали сок.
Когда время истечет, духовку разогреть до 180 градусов. Добавить к морковной смеси просеянную муку с содой и солью. Замесить густое тесто.
Противень смазать растительным маслом, выложить тесто. Поставить в духовку на 40 минут. Готовность проверить зубочисткой - должна быть сухой.
Еще горячий кекс разрезать пополам повдоль, смазать медом, накрыть второй половиной. Смазать ее также медом, посыпать рублеными орехами или кунжутом.
У меня был густой гречишный мед, я его немного разогрела в сотейнике, добавив столовую ложку воды.
Приятная сладость для тех, кому нельзя яйца и молоко.
13.04.2014
Кольцово
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


gattapelata (13/10/2014)
Torero
Морковь - дело наживное!
НютаАнюта (01/06/2014)
Надо попробовать рецепт,взяла на заметку.
Torero (30/05/2014)
на вид очень аппетитно, кончилась морковь дома, так бы прямо сейчас испекла
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: