Кулинарная книга. Рецепты
» Напитки
Клюквенный морс
Сейчас в магазинах такое изобилие различных напитков: соки, нектары, морсы, квас, холдные чаи и прочее-прочее... На любой вкус... Производители стремятся привлечь наше внимание рекламой, разнообразием вкусов, яркой упаковкой, ценой. Кто чем... А что чаще всего покупаете Вы? Чем утоляете жажду, открыв дверцу своего холодильника?
Я же теперь в супермаркете покупаю КЛЮКВУ. Замороженную клюкву для морса. Именно этот напиток практически всегда есть в моем холодильнике. Просто, вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- 1 стакан клюквы;
- 2/3 стакана сахара;
- 2 литра кипяченой воды комнатной температуры.
В приготовлении проще простого, поэтому и является "дежурным" напитком на нашем столе.
Клюкву промыть, перебрать. Измельчить с помощью блендера. Добавить сахар и воду, перемешать, дав сахару раствориться, процедить.
Охладить - и можно пить!
очень вкусно. Спасибо за рецептик. Я стараюсь меньше покупать в магазинах соков, намораживаю фрукты, делаю компоты из них. Очень вкусно