Начинки для фаршированных яиц

В поселке, где я живу, раньше был совхоз. И была там столовая. Еда была добротная и вкусная. Мы, школьники, бегали на перемене туда обедать. В этой столовой ели работники предприятия , проводили праздники. Сегодня напишу начинки для фаршированных яиц, которые делали в этой столовой. 

1. обжарить мелко порезанный лук и смешать с желтком + майонез и соль по вкусу;

2. твердый сыр, типа российский, натереть + чеснок давленый + раскрошенный желток + майонез;

3. просто красная икра, без желтка и прочего;

4. сыр на мелкой терке + грецкий орех, дробленный мелко + чеснок через пресс + майонез;

5. тунец или сайра + желток + майонез;

6. креветки мелко порезанные+ растертый желток + майонез - украсить сверху целой креветкой;

7. желток растертый + соленый огурчик очень мелко порезанный + майонез + горчица по вкусу;

8. печень трески + жареный лук + желток растертый + майонез;

9. ветчина маленькими кубиками + желток + зелень + майонез;

10. любой паштет + желток + майонез;

11. любая копченая рыба, порезанная мелким кубиком + желток + майонез;

12. жареные грибы + желток + сметана (можно майонез);

13. соленая сельдь мелким кубиком + свежее яблоко + маринованый лук (можно жареный для любителей);

14. грибы жареные + жареный на сливочном масле лук + желток + майонез.

14.10.2021

Варвара Плюшкина

Искитим

яйца Другие статьи автора

Ваш комментарий 

Автор:

Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться