Ореховый пирог. Мастер-класс

• Орехи грецкие и миндаль (взяла так же кешью и фундук) всего 150г.
• Изюм 300г
• Сметана – 1ст
• Сахар 1 ст.
• Мука 2 ст.
• Яйца 3 шт.
• Сода  на кончике ножа

Сахар, яйца и сметану растереть.





Орехи нарубить, смешать с изюмом и сметаной с сахаром и яйцами.





Добавить муку, соду, соль по вкусу



Выложить в форму. Выпекать о готовности при тем-ре 160-180 С



Можно смазать верх торта джемом или вареной сгущенкой, но мне и так нравится!