Паштет из фасоли  

Вкусным бывает не только паштет из мяса, но из обычной фасоли. А зерна граната придадут ему незабываемую вкусовую нотку.

• 1 банка консервированной красной фасоли (400 г) 
• 1/2 маленькой луковицы (можно взять салатную) 
• 40 г жареных грецких орехов 
• 1 зубчик чеснока 
• оливковое масло 
• зерна граната 
• свежемолотый черный перец (еще лучше смесь четырех перцев) 
• соль 

Лук мелко порезать и слегка пассеровать. Фасоль отбросить на сито, чтобы стекла всяжидкость.Далее измельчить в блендере фасоль, орехи, лук и чеснок, можно добавить еще немного оливкового масла. Добавить соль и перец по вкусу.Украсить можно зернами граната или свежей зеленью.