Тыквенное печенье с творогом

200 г тыквы порезать кубиками, завернуть в фольгу и запечь в духовке, остудить и пробить блендером (или ч/з мясорубку). Добавить в пюре 200 г творога, 1 яйцо, 100-150 г сахара, 50 г сливочного масла, 200 г просеянной муки с 1 ч.ложкой соды. Хорошо перемешать, мокрыми руками сформировать печенюшки и выпекать при 180-200 градусах 20 минут.

04.10.16,
Еsенин ,
НСО