Закусочная плетенка с творогом, укропом, чесноком

• 50 мл воды 
• 2 яйца - взболтать вилкой 
• 4 ст.л сметаны 
• пакетик сухих дрожжей 11 грамм, я кладу меньше 2-2,5 чайные ложки. 
• 1 ч.л. сахара 
• 1 ч.л. соли 
• 2 ст.л. подсолнечного масла (можно заменить другим растительным), 
• мука пшеничная 350-400 г. Я не отмеряю муку, на глаз до нелипкого эластичного комка. 

• творог (на этот объем теста граммов 500),
• можно сливочного масла 2 столовые ложки,
• немного свежего или сухого укропа, кто как любит по количеству,
• давленый крупный зубчик чеснока,
• соль.