Погреб в доме

Один наш погреб я уже показывала , теперь покажу второй.

Этот погреб находится у меня дома, на кухне. Крышка замаскирована паласом.
Погреб небольшой, в высоту всего 180 см, стены обложены кирпичом, пол глиняно-земляной. Раз в три года кирпич белю известкой, для дезинфекции.
Под лестницей у меня хранится немного картошки, на первое время, чтобы не бегать каждый раз в большой погреб.

Дальше по стенам у меня стоят ящики, в них бутылки с домашним вином хранятся. Вид, конечно, пыльный. Когда достаю - мою, привожу в порядок и разливаю в графин. Тут же стоят банки с еще настаивающимся вином. Все это стоит годами, чем дольше, тем вкуснее становится.Все хотим сварить металлический стеллаж для бутылок вдоль стен, да все руки не доходят.

Это домашний самогон выстаивается, с разными добавками :-)

Здесь же храню урожай яблок. Стоят в ящиках, переложенные бумагой. Делала солому между ними, но особой разницы с бумагой не заметила, а грязи больше!

В этом же погребе стоят саженцы, когда уже купила, а сажать рано. Храню веточки будущего посадочного материала винограда. Скоро сюда переедет на зиму горшок с виноградом, он долго болел и не успел вырасти до нормальных размеров на улице.Под полом хранятся луковицы гладиолусов, они еще в земле, но скоро уже приедут на зимовку. Пока только сложила кулечек с луковками лютиков.

Тут же, под полом, с другой стороны, храню пакеты с различными уличными штуками, на зиму сюда переезжают фонарики, фонтан из пруда, садовые фигурки.

15.11.18, Варвара Плюшкина ,
Новосибирск

хранение Другие статьи автора

Варвара Плюшкина (23/11/2018)

Спасибо

Nesta (23/11/2018)

Из боярки получается приятное десертное вино, без яркого сильного вкуса,т.к. кислоты в ягодах нет. Главное сахара сыпать меньше, сильно сладкое может получиться, но тут уже на любителя)))

Варвара Плюшкина (23/11/2018)

А я из боярки никогда не делала. Интересно на вкус какое. Надо попробовать сделать.

Nesta (23/11/2018)

Как все знакомо))), такой же погребок у родителей в доме был, очень удобно было! Тоже очень уважаем вино и наливки домашние))) Делаем в основном из черноплодки и боярки, но в этом году впервые сделала из красного крыжовника и очень прилично получилось, сама не ожидала))) теперь тоже буду экспериментировать)))

Варвара Плюшкина (19/11/2018)

А почему попробовать не можете? Через 2 года оно уже нормальное должно быть. Сахар добавляли?

Кукундрик (19/11/2018)

рассказывайте рецепт вина домашнего, я вот сделала с черноплодки, а попробовать не можем, так и стоит 2 года уже)))