Хлебный пудинг с изюмом

Форма объемом 0,5 л.

• Хлеб - 55 г 
• Сахар - 1 ч.л. 
• Изюм - 25 г 
• Молоко - 100 мл 
• Яйцо куриное - 1 шт 
• Ванильный сахар - 1 ч. л. 

По оригинальному рецепту очень много сахара (35 г), я вначале его отвесила, потом передумала и взяла всего 1 ч.л., получилось нормально. 

Приготовила все продукты. Яйцо взбила с сахаром и молоком. Хлебные кубики выложила в форму, добавила изюм, перемешала. Залила кубики молочной смесью, перемешала. Форму с пудингом поставила в емкость с водой (вода должна доходить до половины формы) и отправила в духовку, нагретую до 180 градусов на 50 минут. Ближе к концу прикрыла крышкой.  Пудинг готов! Перекладываю на тарелку и подаю с йогуртом.