© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Закуски
Я стала делать на зиму заготовку из жареных баклажановых пластов. Баклажаны нарезала на пласты, слегка обжариваю их в растительном масле с двух сторон, складываю в чашку. Как остыли, кладу по несколько пластиков в пакетики и в морозилку. Там они ждут своего часа. Сейчас достала из морозилки. Когда растаяли, я их обжарила еще раз до красивого цвета и полной готовности, как бы обновила их. Они уже в масле, дополнительно не нужно. Остудить.
Сделать намазку. Перемешать хорошо. В эту намазку добавить зерна граната, тоже по вкусу. Мне нравится много. Эту намазку намазать на баклажан и свернуть рулетиком.
Рулетики из баклажанов с гранатом
Это очень вкусные рулетики, сладкие зерна граната лопаются во рту, чесночок с сыром - сочетание вкусов отличное. У меня на был гранат розовый, но на вкус не повлияло, очень сладкий оказался.
- баклажаны
Намазка:
- 175 гр (1 баночка) творожного сыра
- 80 гр измельченных грецких орехов
- немного мелко порезанной петрушки или кинзы
- по вкусу соль
- чеснок
- зерна граната
Я стала делать на зиму заготовку из жареных баклажановых пластов. Баклажаны нарезала на пласты, слегка обжариваю их в растительном масле с двух сторон, складываю в чашку. Как остыли, кладу по несколько пластиков в пакетики и в морозилку. Там они ждут своего часа. Сейчас достала из морозилки. Когда растаяли, я их обжарила еще раз до красивого цвета и полной готовности, как бы обновила их. Они уже в масле, дополнительно не нужно. Остудить.
Сделать намазку. Перемешать хорошо. В эту намазку добавить зерна граната, тоже по вкусу. Мне нравится много. Эту намазку намазать на баклажан и свернуть рулетиком.
Рулетики уложить на тарелку и посыпать сверху зернами граната. И еще, эта намазка получается очень густая, я добавляю в нее немного майонеза.
13.01.2024
Варвара Плюшкина
Искитим
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Готовим из грудки (Кулинарный форум)
Флешмоб Время путешествий: Жилье в пути (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Скоро,совсем скоро новый 2025 год.. (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Банный комплекс БЛАГОДАТЬ приглашает сибмам! (Тест-драйв Сибмамы)
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)
Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)
Объявления
Том2.Самая красивая одежда.?РlayToday. MOORIPOSH допскидка 5% (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))
Постельный рай (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)
ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)
Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)
??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Дачная. Все для сада и огорода. (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Модный дворик (Taobao, 1688 ) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
ТОМ4-?GLAMOURная Турция??----> Получили отгрузку стр 317 . ? (Зарубежные покупки)
Бройлеры,Уточки,Гусики всё наше домашнее(с личного подворья) (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
