Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Салаты

Салат "Пассажирский"

Салат Пассажирский
Этот салат был придуман для кормления людей в пассажирских поездах. Недорого, сытно и вкусно. Рецепт взяла в старой советской кулинарной книжке. Салат с говяжьей печенью. Но с куриной он тоже очень вкусен.
  • печень говяжья (или куриная)
  • огурчики маринованные или соленые
  • морковь
  • лук репчатый
  • растительное малос для обжарки
  • свежий укроп
  • соль, перец по вкусу
  • майонез
Все продукты на глаз, но чтобы примерно одинаково было.
Салат Пассажирский

Говяжью печень порезать не большими кусками и поджарить на сковороде. Затем порезать соломкой. Как я выяснила можно куриную, нисколько не хуже. Маринованные (или соленые как нравится) огурчики порезать соломкой. Морковку потереть на крупной терке и обжарить на масле. Лук порезать полукольцами и тоже обжарить до готовности и золотистости. Мелко порезать маленько свежего укропа. Добавить майонез, соль (если нужно) и черный перец. Все перемешать. Готово, можно есть.
05.03.2022
Искитим
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: