© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Десерты
Невероятно шоколадная!
Домашняя шоколадная паста
Невероятно шоколадная!
- 400 мл концентрированного молока без сахара (продаются в таких же банках, как сгущенка, в одной банке 300мл)
- 200 г сахарной пудры
- 200 г белого шоколада
- 100 г. горького шоколада
- 1 ст .л. ванильной эссенции
- щепотка соли
Вышло примерно 800гр готовой пасты, очень много!
Шоколад разломать на кусочки
В кастрюльку вылить молоко, добавить сахар и соль.
Дать закипеть, добавить шоколад и на медленном огне варить 5 минут.
Я нечаянно нарушила технологию - добавила сахарную пудру уже после того, как растворился шоколад. Не знаю, из-за этого ли, но шоколадная паста получилась жидковата - ее можно взять в ложку и размазать по хлебу, но на консистенцию "нутеллы" не похоже, более жидкая. Зато по вкусу... после домашней шоколадной пасты про "нутеллу" даже думать не хочется.
В следующий раз попробую взять поменьше концентрированного молока - на 100мл (в банке 300мл, мне кажется, этого будет достаточно).
Шоколад разломать на кусочки
В кастрюльку вылить молоко, добавить сахар и соль.
Дать закипеть, добавить шоколад и на медленном огне варить 5 минут.
Я нечаянно нарушила технологию - добавила сахарную пудру уже после того, как растворился шоколад. Не знаю, из-за этого ли, но шоколадная паста получилась жидковата - ее можно взять в ложку и размазать по хлебу, но на консистенцию "нутеллы" не похоже, более жидкая. Зато по вкусу... после домашней шоколадной пасты про "нутеллу" даже думать не хочется.
В следующий раз попробую взять поменьше концентрированного молока - на 100мл (в банке 300мл, мне кажется, этого будет достаточно).
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Как получить Telegram Premium бесплатно в 2024 году? (Рукоделие)
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Готовим из грудки (Кулинарный форум)
Флешмоб Время путешествий: Жилье в пути (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Скоро,совсем скоро новый 2025 год.. (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Банный комплекс БЛАГОДАТЬ приглашает сибмам! (Тест-драйв Сибмамы)
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Суккуленты и лиственные растения. (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)
Обувь для девочки 32-36р-ры (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
Одежда для девочки, 134-152р-р (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
Одежда для девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
Продам женскую обувь (Обувь для взрослых (ДО))
Продам обувь д/д (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))
Продам пряжу (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)
Обмен/продажа. Фиалки. Стрепсы. Эписции. Фуксии. Пеларгонии. (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)
Продам одежду д/д (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
Продам туфли Баден р.38 (Обувь для взрослых (ДО))
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
