© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Заготовки
» Варенье
Это варенье из винограда, выращенного в моем саду. У варенья очень оригинальный вкус, похоже на вино Изабелла (не на концентрат, а на настоящее), оно очень темное, имеет слегка желеистую консистенцию.
Ягоду отделить от веточек, помыть, раздробить в блендере или комбайне. Можно размять руками. В этих агрегатах косточки остаются целыми. Мясорубка не пойдет, она дробит косточки, а они горчат. Размельчонную ягоду налить в таз, добавить сахар, перемешать и поставить на огонь. Воду не нужно, виноград очень сочный. Я варила в три приема по 10-15 минут. Когда варенье закипело второй раз, косточки хорошо всплыли. Я их выловила в ситечко, это довольно легко. На третье кипение доловила оставшиеся косточки. Может остались несколько, но это не страшно. Готовое варенье разлить в стерильные баночки.
Варенье из черного винограда
Это варенье из винограда, выращенного в моем саду. У варенья очень оригинальный вкус, похоже на вино Изабелла (не на концентрат, а на настоящее), оно очень темное, имеет слегка желеистую консистенцию.
- 1 кг винограда
- 1 кг сахара
Ягоду отделить от веточек, помыть, раздробить в блендере или комбайне. Можно размять руками. В этих агрегатах косточки остаются целыми. Мясорубка не пойдет, она дробит косточки, а они горчат. Размельчонную ягоду налить в таз, добавить сахар, перемешать и поставить на огонь. Воду не нужно, виноград очень сочный. Я варила в три приема по 10-15 минут. Когда варенье закипело второй раз, косточки хорошо всплыли. Я их выловила в ситечко, это довольно легко. На третье кипение доловила оставшиеся косточки. Может остались несколько, но это не страшно. Готовое варенье разлить в стерильные баночки.
23.08.2020
Варвара Плюшкина
Искитим
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Готовим из грудки (Кулинарный форум)
Флешмоб Время путешествий: Жилье в пути (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Скоро,совсем скоро новый 2025 год.. (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Банный комплекс БЛАГОДАТЬ приглашает сибмам! (Тест-драйв Сибмамы)
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)
Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)
Объявления
??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Постельный рай (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)
Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Дачная. Все для сада и огорода. (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Модный дворик (Taobao, 1688 ) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
ТОМ4-?GLAMOURная Турция??----> Получили отгрузку стр 317 . ? (Зарубежные покупки)
Бройлеры,Уточки,Гусики всё наше домашнее(с личного подворья) (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
! ! ! СырнаЯ Лавка!!! ? МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! DIVAS-орг 0%, SEVA. PRIMARK (Зарубежные покупки)
ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
