Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Заготовки   »   Варенье

Варенье из брусники с яблоками

Варенье из брусники с яблоками

Очень люблю это варенье.
  • Брусника 5 стаканов
  • Яблоки порезанные 3 стакана (сорвала два яблока, поняла, что не дошли еще, поэтому варила с полукультуркой). 
  • Сахар 8 стаканов
  • Вода 2 стакана

Можно варить в пропорции (ягода:яблоки) 1:1, можно варить без яблок, но с яблоками варенье слегка желерируется.

Бруснику перекатать, чтобы освободить от лесного мусора, промыть, обдать кипятком и оставить на 2-3 минуты, затем воду слить.

Яблоки очистить от кожуры и порезать дольками без косточек. Сварить сахарный сироп и загрузить туда ягоду с яблоками. Варить на медленном огне в один прием до готовности. 

Из 5 стаканов ягоды и 3 стаканов яблок у меня получилось:

Варенье из брусники с яблоками
23.08.15,
,
Новосибирск
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: