Новости сайта и форума Sibmama 
КУДА СХОДИТЬ В НОВОСИБИРСКЕ С 21 ПО 27 НОЯБРЯ 
Пострелять из лука, попробовать себя в самых разных видах искусств, узнать тайны главного вокзала Новосибирска и перепрошить историю...
Сухое молоко. Что с ним делать?
На страницу Пред. 1 , 2

Сейчас эту тему просматривают: Нет
Начать новую тему Ответить на тему Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория:Сохранить в цитатник
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Автор
Сообщение
Речкина
Студент
Студент


На сайте с 29.01.09
Сообщения: 2003
Откуда: Затулинка
Карта № 000554
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Авг 16, 2009 20:50
Ответить с цитатой

Девочки, можно ли вместо сухого молока использовать сухие китайские сливки.
Есть 2 пакета, что с ними делать, незнаю.
мамаДемида
Студент
Студент

На сайте с 17.11.10
Сообщения: 1566
Откуда: Барнаул
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Янв 11, 2011 3:36
Ответить с цитатой

а в кофе не вкусно сухое молоко:lol:это не сливки:lol::lol::lol:


с уважением,Я
PolZZa
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 05.10.10
Сообщения: 1278
В дневниках: 6
Откуда: Сибирь. Мария
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2011 15:35
Ответить с цитатой

А в каких пропорциях смешивать сухое молоко с водой для блинов?
А то мне тоже 4 кг подарили :aga-aga:

Добавлено спустя 1 час 18 минут 57 секунд:

Нашла. Может, еще кому пригодится:

"Из сухого молока можно получить питьевое молоко разной жирности.

В стакан надо положить 5 чайных ложек сухого молока, добавить немного холодной или теплой воды и тщательно размешать.

Постепенно помешивая, добавить воду до наполнения стакана.
(25 г сухого молока, около 200 мл воды. Молоко будет примерно 2.5% жирности)."


Приглашаю на фотосессии

Нажимайте на WWW - там портфолио
СерьезнаяЯ
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 18.03.11
Сообщения: 593
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2011 17:50
Ответить с цитатой

У меня сухое молоко всегда есть дома. И блины завожу на нем и каши варю, и в любое тесто тоже его добавляю. Вот , правда, пить не пьем. Как то готовое предпочитаем:-)
Ирина_Ирина_
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 07.10.11
Сообщения: 3321
В дневниках: 12
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Фев 18, 2018 14:44
Ответить с цитатой

У меня тоже дома всегда есть сухое молоко. Очень удобно. Использую его везде где можно/нужно обычное молоко. Правда иногда попадается не очень хорошего качества, а иногда прям очень хорошее. Была идея фикс купить сухие сливки натуральные. Нашла такие. Но, по качеству оказались плохие, водянистые какие то. И сколько их не ложь насыщенность не появляется. Некоторое сухое молоко гораздо лучше!
Каши, выпечка, блины, кофе, какао, омлет. Мама запивает молоком (из сухого) лекарства (их только молоком запивать надо), а т.к. обычное молоко не очень удобно специально для этих целей покупать, при том что у них молоко никто живьем не пьет, то сухое очень удобно - развел сколько надо запить таблетку и все.


Пуговица2018
Ясельки
Ясельки


На сайте с 26.04.18
Сообщения: 9
Откуда: Вологда
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Апр 26, 2018 16:57
Ответить с цитатой

я делаю из сухого молока конфетки))) в сухое молоко добавить мед и жирные сливки, как следует вымесить, добавляя сухое молоко до такой консистенции, чтоб можно было сформировать шарик, но чтоб сухое молоко сухим не было, оно должно пропитываться медом, можно добавить сюда стружку кокоса, орешки молотые, какао, сформировать шарить, обвалять в стружке кокоса, орешках или же сухом молоке, убрать в холодильник на пару часиков. в холодильнике и хранить. такая вкусняшка получается!)))):in_love::give_heart:
Ирина_Ирина_
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 07.10.11
Сообщения: 3321
В дневниках: 12
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Апр 26, 2018 17:35
Ответить с цитатой

Пуговица2018
Ой какой интересный рецепт, у меня прям слюнки потекли )) надо обязательно попробовать. А то в последний раз купила не очень удачное сухое молоко. Надо его на конфеты извести!


Пуговица2018
Ясельки
Ясельки


На сайте с 26.04.18
Сообщения: 9
Откуда: Вологда
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Апр 26, 2018 18:07
Ответить с цитатой

[quote="Ирина_Ирина_"][b] расскажите потом, как получится!))):)
Арин 25
Детский сад
Детский сад


На сайте с 12.05.16
Сообщения: 116
Откуда: Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Июл 25, 2018 23:10
Ответить с цитатой

Я использую сухое молоко для приготовления мастики для украшения тортика
Сухое молоко: 150 гр
Сахарная пудра: 150 гр
Сгущенное молоко: 150 гр
Лимонный сок: 5 мл
Лепим всей семьей. Получается очень сладкая детская фантазия.


Кулинарные мастер-классы для детей и взрослых https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1634432
Ljubavisna
Ясельки
Ясельки


На сайте с 17.08.18
Сообщения: 5
Откуда: Новоссибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Авг 17, 2018 19:29
Ответить с цитатой

Я думаю сухие сливки вполне можно в выпечку пустить. А вообще для себя я намеренно такие сливки брала, чтобы в кофе добавлять.


Лучше зажечь свечу, чем проклинать тьму.
Ирин@**
Академик
Академик

На сайте с 12.01.12
Сообщения: 10533
В дневниках: 46
Откуда: Березки-2
Карта № 013279
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Дек 06, 2018 13:20
Ответить с цитатой

у меня всегда сухое есть в доме, на каши, живое молоко никто не пьет, поэтому его я покупаю редко, на блины только. недавно и блины делала из сухого, вполне нормальные получились. заинтересовали рецепты конфеток, надо попробовать:-)
Показать сообщения:
Страница 2 из 2
На страницу Пред. 1 , 2


Перейти: 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: