Новости сайта и форума Sibmama 
[Новости]
ЭКСПЕРТЫ ВЫБИРАЮТ "СЛОВО ГОДА" В РОССИИ
Украшение тортов - 1
На страницу : Пред. 1 , 2 , 3 ... 27 , 28 , 29 ... 68 , 69 , 70 След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые. Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения. Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория:Сохранить в цитатник
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Автор
Сообщение
VIRA
Студент
Студент


На сайте с 24.01.08
Сообщения: 2605
В дневниках: 36
Откуда: Новосибирск, около Меги
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Мар 20, 2008 12:14
Ответить с цитатой

Медуница писал(а):

VIRA - айсинг такой красивый и ажурный. Лена, какой насадкой рисуешь? (ой, можно на ты?:oops:)


Конечно на ты.:-)

Айсинг накладывала в конвертик из пергамента, отрезала кончик отверстие было прим. 1мм(главное не переборщить) и отсаживала на пленку.
Насадки 1мм у меня нет(только2мм-толстовато получится), я думаю при помощи насадки будет удобнее.
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11313
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Мар 21, 2008 1:13
Ответить с цитатой

Vira , очень изящно! А покажи еще свои работы - просто интересно!:oops:
-=Солнце=-
Профессор
Профессор

На сайте с 18.07.05
Сообщения: 5956
В дневниках: 322
Откуда: Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Мар 21, 2008 9:22
Ответить с цитатой

Милые кудесницы, можт, подкините идейку, как маме на ДР тортец украсить, чтоб все в обморок упали?:lol:Она у меня учитель...на всякий случай..


Медуница
Студент
Студент


На сайте с 11.07.03
Сообщения: 2406
В дневниках: 166
Откуда: Академгородок
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Мар 21, 2008 23:25
Ответить с цитатой

-=Солнце=-
Чтобы сильно не мудрить, нарисуйте тетрадный листок в клетку и смотря по профилю предмета напишите что-нибудь и оценку поставьте:)
Или просто на тетрадном листке поздравление напишите:)Листочек можно загнуть с краю, чтобы изящнее было:oops:


Я знаю, что такое счастье, умноженное на три...

Разбираю гардероб вот тут
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11313
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Мар 21, 2008 23:39
Ответить с цитатой

Сегодня купила вафельные лилии и ромашки в Ленте - буду Пасху ими украшать - чтобы по-весеннему было:-)
VIRA
Студент
Студент


На сайте с 24.01.08
Сообщения: 2605
В дневниках: 36
Откуда: Новосибирск, около Меги
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2008 2:14
Ответить с цитатой

Okyana писал(а):
Vira , очень изящно! А покажи еще свои работы - просто интересно!:oops:

А мои работы практически все в этой теме, пока ребенок был маленький некогда было этим заниматься, прежние работы не фотографировала. Вот сейчас наверстываю упущенное.

Тортик на день рождения человеку, который увлекается альпинизмом:



Гора из смеси: кусочки безе и бисквита + крем из сливок со сгущенкой и кокосовой стружкой.
Альпинист и елочки из марципана.

Добавлено спустя 7 минут 23 секунды:

-=Солнце=- писал(а):
Милые кудесницы, можт, подкините идейку, как маме на ДР тортец украсить, чтоб все в обморок упали?:lol:Она у меня учитель...на всякий случай..

Можно сделать в виде доски, снизу вылепить мелок, указку, даже тряпку можно:lol:
Написать дату, ниже тему урока: сочинить какойнибудь текст с приколом.
Торт я думаю должен быть не высокий, но большой по площади.:D
-=Солнце=-
Профессор
Профессор

На сайте с 18.07.05
Сообщения: 5956
В дневниках: 322
Откуда: Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2008 10:09
Ответить с цитатой

Медуница , VIRA , спаисбо, девульки!!! хорошие мыслишки! Я просто совсем не подумала, что торты еще и квадратные бывают!:lol:
А чем можно писать на марципане? В смысле, из чего крем должен быть, чтоб не растекался?:oops:


VIRA
Студент
Студент


На сайте с 24.01.08
Сообщения: 2605
В дневниках: 36
Откуда: Новосибирск, около Меги
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2008 11:13   Заголовок сообщения: Украшение тортов
Ответить с цитатой

-=Солнце=-
Я люблю подписывать шоколадом, можно маслянным кремом.


Машина на сливках, с мастикой еще не подружилась.

Стекла из белого шоколада, по составу банально сливки,клубничный конфитюр и клубника.
Вес 1.9кг
Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14705
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Мар 22, 2008 17:50
Ответить с цитатой

VIRA
Лена, альпинист хорош вышел.

Машинка очень аккуратная, и пропорции правильные. Молодец, очень хорошо. И совсем не по девчачьи, как и хотел мальчик. С задачей ты справилась.:-)

-=Солнце-=
Девочки уже подсказали как оформить, проще всего конечно тебе в виде школьной доски, мел слепишь и указку. Подпись можно масляным кремом, сливочное масло+сгущенка. Или шоколадом, как сказала Лена, только учти, что в жидком состоянии он растекается очень. Нужно дать немного ему остыть.


Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.
Okyana
Путешественник 2009
Путешественник 2009

На сайте с 11.02.04
Сообщения: 11313
В дневниках: 102
Откуда: Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Мар 23, 2008 1:59
Ответить с цитатой

А это мой тортик на НГ.:oops:Разбирала фото и нашла.

Заготовки домика - печенье из Икеи. Дед Мороз и Снегурка - покупные.
Торт - наполеон. Сугробы из сливок со стабилизатором. Пудра не тающая.
Елка из марципана - делала сама.
На все ушло - около 6-8 часов:-).
Торты не делала лет 5. Домик сложно было склеивать и долго. И на елку много времени ушло.
Ох, хорошее это занятие:-)- но времени много отнимает.:-(
Медуница
Студент
Студент


На сайте с 11.07.03
Сообщения: 2406
В дневниках: 166
Откуда: Академгородок
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Мар 23, 2008 20:29
Ответить с цитатой

Okyana
Зато какой результат получилсяЖрдщзЖ


Я знаю, что такое счастье, умноженное на три...

Разбираю гардероб вот тут
Тия
Детский сад
Детский сад


На сайте с 04.03.08
Сообщения: 228
Откуда: Красноярск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2008 20:23
Ответить с цитатой



Это делала на скорую руку для сестры на веринку ( и буквально одной рукой, т.к. другую руку очень обожгла горячей карамелью)

Добавлено спустя 57 секунд:

"Сакура"



Последний раз редактировалось: Тия (Пн Мар 24, 2008 21:22), всего редактировалось 1 раз
twix
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 07.11.07
Сообщения: 1306
В дневниках: 14
Откуда: Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2008 20:58
Ответить с цитатой

Тия
красавцы!
а вот мой не праздничный, а так просто медового тортика захотелось домашним


Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14705
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2008 22:36
Ответить с цитатой

Тия
очень красивые тортики. Сакура впечатлила, красиво делаешь, со вкусом.:-)

twix
замок из песка? Домашние наверняка были довольны, еще бы такая вкуснятина.:-)


Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.
twix
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 07.11.07
Сообщения: 1306
В дневниках: 14
Откуда: Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Мар 25, 2008 0:05
Ответить с цитатой

Brusnica
ага, сын штурмовал замок одним ударом ложки и довольный, с видом победителя, выдернул флаг:lol:

Добавлено спустя 4 минуты 9 секунд:

Тия
так теперь вопросики! Веточки из шоколада, цветочки мастичные а вот чего там ещё насыпано не пойму кокосовая стружка чтоли крашеная? и ещё, там же нет второго яруса, а обманка сделана?


Показать сообщения:
Страница 28 из 70
На страницу : Пред. 1 , 2 , 3 ... 27 , 28 , 29 ... 68 , 69 , 70 След.


Перейти: 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: