© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Поделки]
СНЕГИРИ ИЗ ВАТЫ: ПОДЕЛКА К НОВОМУ ГОДУ |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Оглавление
Благодарим за составление оглавления Ольгу-eloga!
Чесночные рафаэлло от Мама Настя
Закуска "Рафаэлло" от Скорпиоша
Закуска "Николашка" от Haruka
Закусочные пирожные из кабачков от Haruka
Закуска "Помидорный листик" с сыром и чесноком от Haruka
Закуска хрюшки от Ириша 79
Буженина по-быстрому (кнорр) и капуста по-армянски от Haruka
Балык из куриного филе. от Haruka
Закуска "Языки Змея Горыныча" от Haruka
Бутербродики со шпротами от Koshka's
Крекер с сырным салатом от Юша
Яйцо с сельдью от Haruka
Блинчики с икрой от Haruka
Закуска по- быстрому от Haruka
Канапе от Haruka
Свекольный маринад от Сама_Я
Паштет из фасоли от AVI
Закуска из перца Чили от AVI
Сырные шарики oт Liik
Бутербродики с киви и сельдью от Haruka
Морковно- сырный салат- намазка от Haruka
Воздушные яйца от AVI
Пармская ветчина на брускетте с рикоттой,нектарином,медом и черным перцем от Haruka
Рулет из лаваша с с/с семгой,зеленым лучком и творожным сыром с паприкой от Prelestna
Рафаэлло из плавленного сыра и крабовых палочек с миндальным сердечком от Prelestna
Маринованные опята от Haruka
Чернослив с грецкими орехами и чесноком от Haruka
Паста- салат из авокадо с нутом от Haruka
Картошка по-деревенски- "Potatoes" от Haruka
Закусочный сметанный торт- суфле "Песто" от Haruka
Нежнейшие рулетики с семги от KurnosiK
Eще одна закусочка от KurnosiK
Селедкa под шубой" как закусочный вариант от KurnosiK
Бутерброд с жареными грибами с луком от Haruka
Шведская закуска к черному хлебу от Haruka
Тартар из сельди от eloga
Сельдь под горчичным соусом от eloga
*********************
Я иногда вырезаю из газеты телесемь рубрику "Обед со звездой" и мне очень понравилась закуска "Чесночные Рафаэлло".
Вам понадобится:
2 плавленных сырка;
2 крутых яйца;
2-3 дольки чеснока;
2-3 ложки майонеза;
горсть любых орехов.
1. Натираем на крупной тёрке плавленные сырки. (желательно сразу из холодильника. Лучше будут тереться)
2. Натираем на тёрке яица
3. Мелко нарезаем или пропускаем через "пресс" чеснок
4. Сыр, яица и чеснок перемешиваем и добовляем майонез. Немного, чтобы смесь была погуще.
5. Из этой смеси катаем шарики, величиной с конфету "Рафаэлло"
6. Измельчаем орехи
7. Обваливаем шарики в орехах и выкладываем на тарелку.
Поставьте минут на 15 в холодильник. ГОТОВО
А вот мои эксперименты
Берём всё тоже самое. Только вместо орехов трём на мелкой тёрке замароженные крабовые палочки. А в серединку "Рафаэлло" кладём оливку или орешек.
Приятного аппетита!
![]()
![]()
Благодарим за составление оглавления Ольгу-eloga!
Чесночные рафаэлло от Мама Настя
Закуска "Рафаэлло" от Скорпиоша
Закуска "Николашка" от Haruka
Закусочные пирожные из кабачков от Haruka
Закуска "Помидорный листик" с сыром и чесноком от Haruka
Закуска хрюшки от Ириша 79
Буженина по-быстрому (кнорр) и капуста по-армянски от Haruka
Балык из куриного филе. от Haruka
Закуска "Языки Змея Горыныча" от Haruka
Бутербродики со шпротами от Koshka's
Крекер с сырным салатом от Юша
Яйцо с сельдью от Haruka
Блинчики с икрой от Haruka
Закуска по- быстрому от Haruka
Канапе от Haruka
Свекольный маринад от Сама_Я
Паштет из фасоли от AVI
Закуска из перца Чили от AVI
Сырные шарики oт Liik
Бутербродики с киви и сельдью от Haruka
Морковно- сырный салат- намазка от Haruka
Воздушные яйца от AVI
Пармская ветчина на брускетте с рикоттой,нектарином,медом и черным перцем от Haruka
Рулет из лаваша с с/с семгой,зеленым лучком и творожным сыром с паприкой от Prelestna
Рафаэлло из плавленного сыра и крабовых палочек с миндальным сердечком от Prelestna
Маринованные опята от Haruka
Чернослив с грецкими орехами и чесноком от Haruka
Паста- салат из авокадо с нутом от Haruka
Картошка по-деревенски- "Potatoes" от Haruka
Закусочный сметанный торт- суфле "Песто" от Haruka
Нежнейшие рулетики с семги от KurnosiK
Eще одна закусочка от KurnosiK
Селедкa под шубой" как закусочный вариант от KurnosiK
Бутерброд с жареными грибами с луком от Haruka
Шведская закуска к черному хлебу от Haruka
Тартар из сельди от eloga
Сельдь под горчичным соусом от eloga
*********************
Я иногда вырезаю из газеты телесемь рубрику "Обед со звездой" и мне очень понравилась закуска "Чесночные Рафаэлло".
Вам понадобится:
2 плавленных сырка;
2 крутых яйца;
2-3 дольки чеснока;
2-3 ложки майонеза;
горсть любых орехов.
1. Натираем на крупной тёрке плавленные сырки. (желательно сразу из холодильника. Лучше будут тереться)
2. Натираем на тёрке яица
3. Мелко нарезаем или пропускаем через "пресс" чеснок
4. Сыр, яица и чеснок перемешиваем и добовляем майонез. Немного, чтобы смесь была погуще.
5. Из этой смеси катаем шарики, величиной с конфету "Рафаэлло"
6. Измельчаем орехи
7. Обваливаем шарики в орехах и выкладываем на тарелку.
Поставьте минут на 15 в холодильник. ГОТОВО
А вот мои эксперименты
Берём всё тоже самое. Только вместо орехов трём на мелкой тёрке замароженные крабовые палочки. А в серединку "Рафаэлло" кладём оливку или орешек.
Приятного аппетита!
Благодарностей:
(1)
Не найдя темы закусочек к коньяку,прочим спиртным напиткам и фуршетам (не считая пива). Решила открыть темку оригинальной закуской:
Закуска "Николашка" к коньячку:
Рецепт от сюда.
Закусочные пирожные из кабачков для праздничного стола и не только:
Рецептик.
Закуска "Николашка" к коньячку:
Рецепт от сюда.
Закусочные пирожные из кабачков для праздничного стола и не только:
Рецептик.
Благодарностей:
(1)
Закуска "Помидорный листик" с сыром и чесноком:
Совершенно простая и быстрая в приготовлении закуска и в тоже время очень вкусная.
Приготовление:
Помидор разрезать пополам, нарезать на дольки.
Сыр твердый натереть на терке, выдавить зубчик чеснока, смазать майонезом.
На каждый кусочек помидора выложить чайной ложкой сырную начинку. Украсить. Приятного закусывания!!!
Совершенно простая и быстрая в приготовлении закуска и в тоже время очень вкусная.
Приготовление:
Помидор разрезать пополам, нарезать на дольки.
Сыр твердый натереть на терке, выдавить зубчик чеснока, смазать майонезом.
На каждый кусочек помидора выложить чайной ложкой сырную начинку. Украсить. Приятного закусывания!!!
Благодарностей:
(2)
Ириша 79
Очень интересно, с кальмарами еще ничего не делала!Отличные хрюшки!
Очень интересно, с кальмарами еще ничего не делала!Отличные хрюшки!
Буженина по-быстрому (кнорр) и капуста по-армянски:
Буженину готовила в рукаве для запекания именно для буженины со специями кнорр.
Капуста по-армянски: (рецепт светаконфета)
Капуста - 1,5 кг ("чистый" вес - без кочерыжки, верхних листьев)
Свёкла - 2-3 шт
Морковь - 2 шт.
Сельдерей 2-3 стебля с листочками или 1 пучок листового ( у меня базилик)
Чеснок 3-5 зубчиков
Острый перец - 1 маленький
Лавровый лист - 5-6 листочков
Перец горошком - маленькая горстка
Вода - 2 литра
Соль - 60 г (2 ст.л. "с горкой")
Из этого количества продуктов получится 4 литра готовой капусты.
Капусту отделить от грубых утолщений и кочерыжки и разрезать кусочками 1,5 Х 10 см, либо не слишком крупными дольками (от размера будет зависеть скорость засолки).
Морковь очистить и порезать наискосок на пластики толщиной 5 мм или по-тоньше.
Свёклу - пластиками, такой же толщины как и морковь.
Сельдерей также нарезать.
Стеклянные банки ошпарить кипятком и слоями выкладывать все овощи пересыпая лаврушкой, перцем, нарезанным пластиками чесноком.
Сварить рассол из воды и соли, немного остудить и почти горячим залить капусту с овощами. Поставить "созревать" при комнатной температуре. Можно ничем не накрывать. Готовую капусту поставить в прохладное место.
Мы капусту попробовали только на 4 день - очень вкусно!
Буженину готовила в рукаве для запекания именно для буженины со специями кнорр.
Капуста по-армянски: (рецепт светаконфета)
Капуста - 1,5 кг ("чистый" вес - без кочерыжки, верхних листьев)
Свёкла - 2-3 шт
Морковь - 2 шт.
Сельдерей 2-3 стебля с листочками или 1 пучок листового ( у меня базилик)
Чеснок 3-5 зубчиков
Острый перец - 1 маленький
Лавровый лист - 5-6 листочков
Перец горошком - маленькая горстка
Вода - 2 литра
Соль - 60 г (2 ст.л. "с горкой")
Из этого количества продуктов получится 4 литра готовой капусты.
Капусту отделить от грубых утолщений и кочерыжки и разрезать кусочками 1,5 Х 10 см, либо не слишком крупными дольками (от размера будет зависеть скорость засолки).
Морковь очистить и порезать наискосок на пластики толщиной 5 мм или по-тоньше.
Свёклу - пластиками, такой же толщины как и морковь.
Сельдерей также нарезать.
Стеклянные банки ошпарить кипятком и слоями выкладывать все овощи пересыпая лаврушкой, перцем, нарезанным пластиками чесноком.
Сварить рассол из воды и соли, немного остудить и почти горячим залить капусту с овощами. Поставить "созревать" при комнатной температуре. Можно ничем не накрывать. Готовую капусту поставить в прохладное место.
Мы капусту попробовали только на 4 день - очень вкусно!
Закуска "Языки Змея Горыныча":
![]()
Ингредиенты:
Язык свинной отварной- 2 шт. (на три порции всех закусок рецепта)
Для закуски №1:
панировочные сухари- 1 ст.л.
кедровые орешки- 1 ст.л.
прованские травы - 1/2 ч.л.
(для любителей укропа- смесь итальянских трав)
яйцо куриное свежее - 1 шт.
масло растительное для жарки.
№2:
яйцо куриное вареное- 1 шт.
измельченные грецкие орехи - 1 ст.л. с горкой.
чеснок- 1 зубчик.
сметана/майонез - 1 ст.л.
№3:
соевый соус - 1 ст.л.
сок лимона - 1/2 ст.л.
мед жидкий - 1/2 ч.л.
масло растительное для жарки.
Приготовление:
Для приготовления закуски нам сначала необходимо порезать язык на средние по толщине кусочки.
Затем для закуски №1 смешаем панировочные сухари с прованскими травами и кедровыми орешками.
В отдельной чашке слегка взобьем яйцо.
Каждый кусочек языка сначала нужно обмакнуть в яйцо, затем в готовую панировку.
Обжарить в масле на разогретой сковороде с обеих сторон.
Закуска №2:
В отдельной чашке необходимо смешать измельченные грецкие орехи, порезанный/выдавленный зубчик чеснока со сметаной или майонезом.
Вареное яйцо очистить, разделить/порезать на кружочки.(свинной язык небольшой, поэтому нам понадобятся только белки)
Готовой смесью смазать кусочек языка, сверху положить кусочек яйца и по желанию украсить готовой начинкой, выдавленной через кондитерский шприц.
Закуска №3:
Приготовить маринад: в чашке смешать соевый соус, сок лимона и мед. Полить кусочки языка и оставить мариноваться минимум на 1час.
Затем обжарить в масле на горячей сковороде с обеих сторон не долго, т.к из-за меда язык приобретает очень темный цвет.
Закуски выложить на блюдо, украсить по желанию овощами.
Приятного аппетита!!!
![]()
Ингредиенты:
Язык свинной отварной- 2 шт. (на три порции всех закусок рецепта)
Для закуски №1:
панировочные сухари- 1 ст.л.
кедровые орешки- 1 ст.л.
прованские травы - 1/2 ч.л.
(для любителей укропа- смесь итальянских трав)
яйцо куриное свежее - 1 шт.
масло растительное для жарки.
№2:
яйцо куриное вареное- 1 шт.
измельченные грецкие орехи - 1 ст.л. с горкой.
чеснок- 1 зубчик.
сметана/майонез - 1 ст.л.
№3:
соевый соус - 1 ст.л.
сок лимона - 1/2 ст.л.
мед жидкий - 1/2 ч.л.
масло растительное для жарки.
Приготовление:
Для приготовления закуски нам сначала необходимо порезать язык на средние по толщине кусочки.
Затем для закуски №1 смешаем панировочные сухари с прованскими травами и кедровыми орешками.
В отдельной чашке слегка взобьем яйцо.
Каждый кусочек языка сначала нужно обмакнуть в яйцо, затем в готовую панировку.
Обжарить в масле на разогретой сковороде с обеих сторон.
Закуска №2:
В отдельной чашке необходимо смешать измельченные грецкие орехи, порезанный/выдавленный зубчик чеснока со сметаной или майонезом.
Вареное яйцо очистить, разделить/порезать на кружочки.(свинной язык небольшой, поэтому нам понадобятся только белки)
Готовой смесью смазать кусочек языка, сверху положить кусочек яйца и по желанию украсить готовой начинкой, выдавленной через кондитерский шприц.
Закуска №3:
Приготовить маринад: в чашке смешать соевый соус, сок лимона и мед. Полить кусочки языка и оставить мариноваться минимум на 1час.
Затем обжарить в масле на горячей сковороде с обеих сторон не долго, т.к из-за меда язык приобретает очень темный цвет.
Закуски выложить на блюдо, украсить по желанию овощами.
Приятного аппетита!!!
