© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Новости]
ЭКСПЕРТЫ ВЫБИРАЮТ "СЛОВО ГОДА" В РОССИИ |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
VIRA
так мастика вроде бы еще сильнее течет
или нет?
На какой крем лучше марципан ложить?
Спасибо.
так мастика вроде бы еще сильнее течет
или нет?На какой крем лучше марципан ложить?
Спасибо.
Натаход
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Кондитер 2009
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Иринка-сахаринка
рады приветствовать! Зашла в тему и глазам своим не поверила - пару дней назад была на другом известном вам форуме и подробнейшим образом изучала вашу персональную темку, через пару дней буду уже здесь показывать результаты
Спасибо за ваши мастер-классы, рецепты, идеи.
Добавлено спустя 2 часа 27 минут 48 секунд:
А я сегодня на Субару прикатила
(5,5 кг, внутри Наполеон от Мишель)
места на подносе только маловато оказалось
Добавлено спустя 6 минут 7 секунд:
eloga хорошая идея машинки для девушки
Flёr симпотичный тортик! У вас марципан белый или желтый? Белый получше держит форму, но желательно сделанное изделие всё же посушить. А вообще цветы лучше делать из мастики
![]()
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
Спасибо за ваши мастер-классы, рецепты, идеи.Добавлено спустя 2 часа 27 минут 48 секунд:
А я сегодня на Субару прикатила
(5,5 кг, внутри Наполеон от Мишель)места на подносе только маловато оказалось
Добавлено спустя 6 минут 7 секунд:
eloga хорошая идея машинки для девушки
Flёr симпотичный тортик! У вас марципан белый или желтый? Белый получше держит форму, но желательно сделанное изделие всё же посушить. А вообще цветы лучше делать из мастики
Торты на заказ! Принимаю заказы!!8-903-930-24-80
Натаход
спасибоздесь он уже поплыл немного, в холодильнике постоял. Я подсушивала их немного, а марципан белый. С мастикой один раз пыталась работать, только она у меня совсем форму не держит, а подскажите какую лучше мастику использовать?
Добавлено спустя 54 секунды:
Натаход
Субару
, мне еще далеко до такого, но я учусь
Последний раз редактировалось: Flёr (Ср Июл 30, 2008 3:16), всего редактировалось 1 раз
спасибо
здесь он уже поплыл немного, в холодильнике постоял. Я подсушивала их немного, а марципан белый. С мастикой один раз пыталась работать, только она у меня совсем форму не держит, а подскажите какую лучше мастику использовать?Добавлено спустя 54 секунды:
Натаход
Субару
, мне еще далеко до такого, но я учусь
Последний раз редактировалось: Flёr (Ср Июл 30, 2008 3:16), всего редактировалось 1 раз
Натаход
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Кондитер 2009
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
| Flёr писал(а): |
|---|
| Натаход
, а подскажите какую лучше мастику использовать? |
Для цветов, листьев, мелких (да и иной раз и крупных
) деталей я использую желатиновую мастику, для покрытия тортов - из маршмелоу (также из неё можно и цветы лепить, только они немного помягче будут), для шин на колёса и отделки - шоколадную мастику.Все рецепты есть в нашей теме "Мастика" - почитайте, если что не ясно - не стесняйтесь, спрашивайте
Торты на заказ! Принимаю заказы!!8-903-930-24-80
Flёr
Марципан, как и мастику лучше на маслянный и ганаш кладут(предварительно охладив в холодильнике)
Иринка-сахаринка
С красителем-кандурином у нас проблнм нет, как и с шариками
Всеравно спасибо за ссылку.
Натаход
Машина-СУПЕР, а я всетаки прихожу к мнению что машинки это немое(большие).
Марципан, как и мастику лучше на маслянный и ганаш кладут(предварительно охладив в холодильнике)
Иринка-сахаринка
С красителем-кандурином у нас проблнм нет, как и с шариками
Всеравно спасибо за ссылку.Натаход
Машина-СУПЕР, а я всетаки прихожу к мнению что машинки это немое(большие).
VIRA
так брусничка писала что мастика масло не терпит, или я не поняла чего-то... А для Ганаш можно растительные сливки использовать?
И еще подскажите где вы красители берете? Мне в розницу нужно, а знаю только Триэр-Сибирь, но там сейчас как в танке с ними
так брусничка писала что мастика масло не терпит, или я не поняла чего-то... А для Ганаш можно растительные сливки использовать?
И еще подскажите где вы красители берете? Мне в розницу нужно, а знаю только Триэр-Сибирь, но там сейчас как в танке с ними
Иринка-сахаринка
Кулинарная фея
![]()
На сайте с 29.07.08
Сообщения: 616
В дневниках: 1
Откуда: г.Омск,левый берег.
Кулинарная фея
На сайте с 29.07.08
Сообщения: 616
В дневниках: 1
Откуда: г.Омск,левый берег.
Натаход
,машина,просто класс!!!!!!!!!!! Супер!!!!!!!!! Как настоящая.Я тоже всё хочу попробовать машину мастикой обтянуть,но пока случай не подвернулся.........Я делала как-то кабриолет,но масляным кремом оформляла,намучилааась..........
буду с нетерпением ждать,очень рада, что всё понравилось...........
вот мой кабриолет,мастикой конечно лучшебыло бы........
| Цитата: |
|---|
| через пару дней буду уже здесь показывать результаты Спасибо за ваши мастер-классы, рецепты, идеи. |
вот мой кабриолет,мастикой конечно лучшебыло бы........
Натаход
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Кондитер 2009
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Flёr
VIRA
Иринка-сахаринка
Спасибочки!
Иринка-сахаринка , дааа, так выровнять кремом - обалдеть можно! Мне очень понра!
Я сегодня опять с Макквином, вес 3 кг, внутри медовые и медово-шоколадные коржи, крем сливки+сгущенка, прослойка грецкие орехи и кусочки безе. Идея сюжета (как впрочем и состав сорта) принадлежит маме именинникаЛюбимые герои малыша: Розовая пантера и Молния Макквин, пока не подъехал Макквин, Розовая пантера играла в футбол на трассе (в мячике пирожное Картошка со свежей малинкой). Но полностью сюжет увидим попозже, когда пантеру установят рядом с машинкой, а пока по отдельности
Итак, Молния Макквин перед покрытием "лаком"
И Розовая пантера в транспортировочной коробке
![]()
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
VIRA
Иринка-сахаринка
Спасибочки!
Иринка-сахаринка , дааа, так выровнять кремом - обалдеть можно! Мне очень понра!
Я сегодня опять с Макквином
, вес 3 кг, внутри медовые и медово-шоколадные коржи, крем сливки+сгущенка, прослойка грецкие орехи и кусочки безе. Идея сюжета (как впрочем и состав сорта) принадлежит маме именинникаЛюбимые герои малыша: Розовая пантера и Молния Макквин, пока не подъехал Макквин, Розовая пантера играла в футбол на трассе (в мячике пирожное Картошка со свежей малинкой). Но полностью сюжет увидим попозже, когда пантеру установят рядом с машинкой, а пока по отдельностиИтак, Молния Макквин перед покрытием "лаком"
И Розовая пантера в транспортировочной коробке
Торты на заказ! Принимаю заказы!!8-903-930-24-80
Brusnica
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14705
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Кондитер 2009
Сообщения: 14705
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Натаход
Наташа, этот макквин супер просто, и субару. Твой гараж пополняется!
У меня комп сильно отсвечивает, поэтому пантеру ну очень плохо видно, только фигуру.
Наташа, этот макквин супер просто, и субару. Твой гараж пополняется!
У меня комп сильно отсвечивает, поэтому пантеру ну очень плохо видно, только фигуру.
это вчерашнии для мужа(на день рождения)
Иринка-сахаринка
Спасиб
красотень, а розы из каких фруктов вырезала?
Спасиб
красотень, а розы из каких фруктов вырезала?
