Кулинарные шедевры и просто очень вкусные штучки :: Сибмама

Поиск Пользователи Группы Конкурсы Рeгиcтpaция
Профиль Войти и проверить ЛС Вход
Правила форумов Сибмама

[Воспитание]

Несерьезно о серьезном, или еще раз про первую любовь

Новости сайта и форума Sibmama
[Воспитание] КАК ВЗРОСЛЫЕ ПРОВОЦИРУЮТ ДЕТЕЙ БОЛЕТЬ ЧАЩЕ

Кулинарные шедевры и просто очень вкусные штучки
Из СП по кондитерке и орехам :)
На страницу : Пред. 1 , 2 , 3 ... 395 , 396 , 397 ... 483 , 484 , 485 След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет

Форумы » Шопинг-клуб » СП - совместные покупки в Новосибирске » Клуб уСПешные Сибмамы

Категория:
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".

Категория:

Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".

Предыдущая тема :: Следующая тема

Автор

Сообщение

Юлка_я
Школьные годы

На сайте с 04.05.12
Сообщения: 1294
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 9:54

Варвара Плюшкина , в теории - да, не стала рисковать (тоже из своего любимого теста хотела сделать) :-)

Вернуться к началу

Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40879
В дневниках: 69
Откуда: Искитим

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 10:05

Вот айсинг с которым я прошлый раз делала домик.
1 белок
180 гр хорошо просеянной сахарной пудры
Лимонный сок 1-3 ст.л.

Яичный белок очень хорошо взбить. Затем постепенно добавлять сахарную пудру, взбивать на малых оборотах очень долго. Иногда пудры идёт намного больше. Масса будет вязкая, густая, в конце добавить лимонный сок, по-маленьку. Он придаёт блеск и глазурь становится более эластичной.
Ещё повзбивать некоторое время. Всего минут 20 взбиваем.
Когда айсинг положили в корнетик, оставшийся нужно накрыть пищевой плёнкой иначе подсохнет корочка.

Меня зовут Надежда
Домовёнок

Вернуться к началу

Юлка_я
Школьные годы

На сайте с 04.05.12
Сообщения: 1294
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 10:18

Варвара Плюшкина , а долго подсыхают готовые изделия? кто-то пишет - сутки, у кого-то и за 2 не высыхает

Вернуться к началу

Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40879
В дневниках: 69
Откуда: Искитим

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 11:05

Юлка_я
Если долго не сохнут, значит мало пудры.

За 2 часа в комнате при +22 град должны высохнуть. Можно слегка феном подут тёплым, ещё быстрее будет.

Меня зовут Надежда
Домовёнок

Вернуться к началу

барабуха
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23235
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 11:54

Варвара Плюшкина писал(а):
Юлка_я Твоих красавцев - печенек наверное можно из обычного песочного теста сделать и так же обмакнуть в шоколад.

ооо, это идея. можно же сделать обское печенье так

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]

Вернуться к началу

Юлка_я
Школьные годы

На сайте с 04.05.12
Сообщения: 1294
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 11:57

Варвара Плюшкина , спасибо!

Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:

барабуха , оно не подгорает? я из своего не стала делать, потому что оно быстро "загорелым" становится :-)

Вернуться к началу

барабуха
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23235
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 11:59

Юлка_я
я делаю по Надиному рецепту, еще ни разу не подгорало :aga-aga:

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]

Вернуться к началу

Юлка_я
Школьные годы

На сайте с 04.05.12
Сообщения: 1294
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 12:07

барабуха , значит тесто такое, это тоже светлым остается и пропеченным :-)

Вернуться к началу

Tusiya
Академик

На сайте с 12.01.09
Сообщения: 10646
В дневниках: 12101
Откуда: г.Новосибирск, где-то около САН СИТИ

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 22:00

Испекла брауни с лимонным курдом.

Рецепт отсюда http://buxgalter-sofi.livejournal.com/355629.html#cutid1 . Только курд я всегда делаю по чадейке: на каждый лимон - 1 яйцо, 50 г сахара и сл.масла 10-15 г. Но так как лимоны у нас продают жутко кислые, то я обычно делаю 2 лимона и 1 апельсин, ну или сахара чуть побольше. В следующий раз что сделала бы по-другому. Порция просто огромная, у меня размер формы 25 на 20см и было достаточно толсто. Или взять чуть побольше размер или 2/3 количества продуктов. И курд было сложно перемешать равномерно. Лучше налить 2/3 теста, залить это дело курдом, перемешать, и сверху остаток теста. Так будет попроще. Для тех кто любит шоколад и лимон - просто сказочный рецепт!

Вернуться к началу

Благодарностей: (1)

Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40879
В дневниках: 69
Откуда: Искитим

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 22:05

Tusiya
Какие вкусняшки :give_heart:

Меня зовут Надежда
Домовёнок

Вернуться к началу

Tusiya
Академик

На сайте с 12.01.09
Сообщения: 10646
В дневниках: 12101
Откуда: г.Новосибирск, где-то около САН СИТИ

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 22:12

Варвара Плюшкина
Спасибо!
Вот любимый творожный кекс у нас...
От любимой мной Чадейки http://chadeyka.livejournal.com/187187.html

В разрезе забыла сфотографировать... :-(

Просто, быстро и очень вкусно, особенно для тех кто любит творожную выпечку.
И попробовала делать цукаты, получилось вот что

Цукатами бы я это не назвала - но было вкусно... :-)

Вернуться к началу

Благодарностей: (1)

барабуха
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23235
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 22:51

Tusiya
ммм, вкусняшки.
сижу думаю чего бы мне завтра такого сварганить

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]

Вернуться к началу

-Юлия-
МЕГА орг

На сайте с 23.08.07
Сообщения: 40641
В дневниках: 350
Откуда: На берегу реки.
Карта № 300000

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 22:54

Tusiya , как всегда, все самое вкусное на ночь глядя :haha:

Вернуться к началу

Юлка_я
Школьные годы

На сайте с 04.05.12
Сообщения: 1294
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск

Добавлено: Пт Дек 06, 2013 23:22

Tusiya , симпотичные

я тоже сегодня брауни делала :-)

Вернуться к началу

Tusiya
Академик

На сайте с 12.01.09
Сообщения: 10646
В дневниках: 12101
Откуда: г.Новосибирск, где-то около САН СИТИ

Добавлено: Сб Дек 07, 2013 8:27

барабуха
я об этом круглосуточно почему-то думаю... :haha:

я за последний год похудела на 18 кг - и теперь постоянно думаю о еде в целом - и о выпечке в частности...
-Юлия-
Ну а когда ж еще-то... :-)

Юлка_я
Брауни любовь моя... :in_love:

Правда и маффины, и кексы тоже... Из-за того, что очень быстро, и вкууусно.

Вернуться к началу

Форумы » Шопинг-клуб » СП - совместные покупки в Новосибирске » Клуб уСПешные Сибмамы

Страница 396 из 485

На страницу : Пред. 1 , 2 , 3 ... 395 , 396 , 397 ... 483 , 484 , 485 След.

Перейти:

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах

Удалить куки, установленные форумом

Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Mobilize your Website

View Site in Mobile | Classic

Share by: