Готовим из грудки. Кулинарный флеш-моб
    Сибмама - о семье, беременности и детях
    Сибирский семейный сайт  |  Клуб Сибмама  |  ДОМ  |  Дневники
    Подписка на новости  |  Реклама на сайте  |  Линеечки для форумов  |  FAQ
    ПоискПоиск ПользователиПользователи ГруппыГруппы КонкурсыКонкурсы РeгиcтpaцияРeгиcтpaция
    ПрофильПрофиль Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС ВходВход
    Правила форумов Сибмама
    [Стихи]

    Пословицы народов мира о Родине
     Новости сайта и форума Sibmama 
    [Отношения]
    ЦИФРОВЫЙ ЭТИКЕТ: ТОЧКИ И ГОЛОСОВЫЕ СООБЩЕНИЯ, ПРИВЕТСТВИЯ И АВАТАРКИ
    Домашнее мороженое
    флешмоб с 16 по 22 июня 2014
    На страницу 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 След.

    Сейчас эту тему просматривают: Нет
    Начать новую тему Ответить на тему Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
    Категория:Сохранить в цитатник
    Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
    Предыдущая тема :: Следующая тема
    Автор
    Сообщение
    Мираж
    Наш человек
    Наш человек

    На сайте с 16.03.09
    Сообщения: 111068
    В дневниках: 56425
    Откуда: Н-ск, рабочая окраина
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Июн 16, 2014 7:30   Заголовок сообщения: Домашнее мороженое
    Ответить с цитатой
    Доброе утро, друзья!

    На этой неделе мы творим вкуснейшее домашнее мороженое!

    Напоминаю: участники готовят домашнее мороженое именно на ЭТОЙ неделе. И фотографию своего творчества прикладывают:-)

    Прошу по возможности делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному

    Поехали:-)

    Еще раз хочу напомнить:

    МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.

    Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.

    ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.

    Такие посты будут удаляться!



    СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ

    Первые блюда

    Борщ
    Бульон с пирожками и Ко
    Гороховый суп
    Грибной суп
    Зеленые щи
    Луковый суп
    Окрошка
    Постный суп
    Рыбный суп
    Солянка
    Суп-пюре
    Суп с клецками
    Суп с фрикадельками
    Харчо
    Щи

    Салаты и закуски

    Заготовки из помидоров
    Заготовки из баклажанов
    Закуски из лаваша
    Винегрет
    Квашеная капуста
    Лобио
    Малосольные огурчики
    Паштет печеночный
    Печёночный торт
    Салат-коктейль
    Салат из свежей капусты
    Салат "Мимоза"
    Салат из свеклы
    Салат "Подсолнух"
    Салаты/закуски из черемши
    Салаты/закуски с черемшой
    Холодец

    Вторые блюда

    Перцы фаршированные
    Азу
    Вареники
    Голубцы
    Гуляш
    Жареная рыба
    Жюльен
    Запеканка с баклажанами
    Запеченное мясо
    Зразы картофельные
    Карри
    Картофельная запеканка
    Лазанья
    Макароны по-флотски
    Мясные котлеты
    Оладьи/торты из кабачка
    Плов
    Пян-се
    Ризотто
    Рулет из фарша
    Тефтели
    Тушеная капуста
    Цыпленок-табака

    Разное

    Готовим в горшочках
    Новогодний флешмоб по безалкогольным напиткам

    Выпечка, десерты

    Беляши
    Блины и блинчики
    Блины-2014
    Выпечка из заварного теста
    Выпечка с ревенем
    Десерт с грушей
    Десерты с клубникой
    Жаворонки
    Куличи м пасхи
    Куличи и пасхи-2014
    Маффины
    Медовый торт
    Медовое печенье
    Морковный пирог
    Оладьи
    Пахлава
    Пироги из лаваша
    Пицца
    Рахат-лукум
    Рыбный пирог
    Сливовый пирог
    Сырники
    Творожная запеканка
    Тирамису
    Хачапури
    Чебуреки
    Чизкейк
    Шаньги
    Шоколадное печенье
    Яблочный пирог
    Ягодный пирог

    Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.

    Последний раз редактировалось: Мираж (Вт Мар 24, 2015 8:13), всего редактировалось 3 раза
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (1)
    EVA_GRIN
    Студент
    Студент

    На сайте с 05.02.10
    Сообщения: 2738
    В дневниках: 10
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Июн 16, 2014 14:29
    Ответить с цитатой
    Обязательно сделаю мороженое на неделе, правда не знаю получатся ли фото (оставила фотоаппарат в саду, теперь до следующего понедельника ждать).
    А пока в теме тихо, если можно поделюсь своими же прошлогодними рецептами/фотками домашнего мороженого
    http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=860199&start=15

    Скрытый текст:



    ПРИСТРОЙ В ДНЕВНИКЕ. ШЕЛКОВОЕ ПЛАТЬЕ Concept Club 1500р, 46р-р https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=11299
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (8)
    Тропиканка
    Академик
    Академик

    На сайте с 02.07.10
    Сообщения: 14628
    В дневниках: 28
    Откуда: ДК Шинников
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Июн 16, 2014 15:10
    Ответить с цитатой
    EVA_GRIN
    Красиво и уверенна, что очень вкусно. А рядом с клубничным мороженным какое на фото?

    Продажа черенков (вегетативных) петуний сезон 2021. ХИТ_ПАРАД СОРТОВ
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    ЩУЧКИНА
    Студент
    Студент


    На сайте с 04.09.10
    Сообщения: 2906
    В дневниках: 10
    Откуда: Тихий поселок
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Июн 16, 2014 15:16
    Ответить с цитатой
    EVA_GRIN
    По вашему рецепту по ссылке можно ведь с любыми добавками делать? Орехи, какао?



    Изготавливаем мебель на заказ по индивидуальным размерам. Тел. 89134847419.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (1)
    EVA_GRIN
    Студент
    Студент

    На сайте с 05.02.10
    Сообщения: 2738
    В дневниках: 10
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Июн 16, 2014 16:31
    Ответить с цитатой
    Тропиканка писал(а):
    EVA_GRIN
    Красиво и уверенна, что очень вкусно. А рядом с клубничным мороженным какое на фото?

    это с добавлением самодельной карамели и грецких орехов - у меня самое любимое)
    наверное его и буду в этот раз делать, потом подробно опишу.

    ЩУЧКИНА
    конечно, в него хоть что можно добавлять, и шоколад и варенье и сиропы

    Alouette
    @lesya
    еще и намного вкуснее чем магазинное и калорийнее скорей всего:haha:

    ПРИСТРОЙ В ДНЕВНИКЕ. ШЕЛКОВОЕ ПЛАТЬЕ Concept Club 1500р, 46р-р https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=11299
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    EVA_GRIN
    Студент
    Студент

    На сайте с 05.02.10
    Сообщения: 2738
    В дневниках: 10
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Июн 16, 2014 17:15
    Ответить с цитатой
    Помню в детстве ела томатное мороженое в бумажном стаканчике, до сих пор под впечатлением вспоминаю как было вкусно... и раз пошла такая тема - наконец-то поэкспериментирую:varim:

    ПРИСТРОЙ В ДНЕВНИКЕ. ШЕЛКОВОЕ ПЛАТЬЕ Concept Club 1500р, 46р-р https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=11299
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Tati_T
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы


    На сайте с 26.06.12
    Сообщения: 3254
    Откуда: Октябрьский район
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Июн 16, 2014 17:28
    Ответить с цитатой
    AVI
    и как это на вкус?:-)ооочень необычно
    а я обязательно приготовлю низкокалорийное мороженое:puding:

    Обереги.Бусины Дзи.Украшения из камней

    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    weltkind
    Академик
    Академик

    На сайте с 31.05.09
    Сообщения: 10300
    В дневниках: 283
    Откуда: Н-ск, Октябрьский
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Июн 17, 2014 1:09
    Ответить с цитатой
    Мороженое для диабетиков, а так же для детей
    Ингредиенты
    2 банана
    1 пачка творога
    По вкусу любые фрукты у меня черешня и абрикосы


    Творог перетереть через сито, чтобы он стал однородной массой, к нему перетереть банан, все перемешать добавить чуть, чуть молока, чтобы смесь получилось, как густая сметана.
    Выкладываем все в креманки, и в морозилку на пару часов. (уточнение: В РЕЦЕПТЕ НЕТ САХАРА! Получается умеренно сладко из-за бананов и других фруктов.)
    Приятного аппетитна.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (5)
    Пилар
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы

    На сайте с 30.01.12
    Сообщения: 2976
    В дневниках: 130
    Откуда: Нск
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Июн 17, 2014 12:26
    Ответить с цитатой
    EVA_GRIN

    У меня самый необычный вкус мороженного был морские водоросли.:-D
    Его на празднике всем раздавали бесплатно и кроме меня больше ни кому не понравилось.
    Так что съела огромнейшую гору.:haha:

    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    with_a_box
    Студент
    Студент

    На сайте с 18.11.09
    Сообщения: 1842
    В дневниках: 4
    Откуда: ЛДС, Центр
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Июн 17, 2014 12:40
    Ответить с цитатой
    кстати, реально самое простое, хоть и не совсем домашнее, периодически "готовлю":
    Скрытый текст:
    любой любимый йогурт в стаканчике поставить в морозильную камеру (лучше крышечкой вниз) и периодически встряхивать (либо открыть и несколько раз перемешивать ложкой в процессе заморозки - чтобы избежать излишней кристаллизации). Чем выше жирность йогурта, тем нежнее получается "мороженое" и меньше кристалликов (но и калорийность выше).
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Лёля
    Академик
    Академик

    На сайте с 05.10.07
    Сообщения: 26020
    В дневниках: 3170
    Откуда: Дзержинский
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Июн 17, 2014 14:17
    Ответить с цитатой
    К слову о необычности мороженного. Я как-то ела шоколад с солью и шоколад с перцем, есть в этом что-то. Хотела в этот раз по экспериментировать и добавить в мороженое перчика, но т.к. в 1й раз вообще сделала мороженое, то от рецепта отходить не стала, все соблюла:give_heart:В общем с делали вместе с детьми, залили в контейнер, в морозилку, теперь ждем вечера:in_love:
    А после фото выложу;)

    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    JA
    Школьные годы
    Школьные годы


    На сайте с 03.08.08
    Сообщения: 1196
    В дневниках: 202
    Откуда: Новосибирск, Центр
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Июн 17, 2014 20:42
    Ответить с цитатой
    Очень просто и ооочень вкусно)

    Клубнику, натуральный белый йогурт и мяту взблендерить, вылить в формочки и вуаля!
    Сладкоежкам можно дополнительно подсластить!
    У меня не было форм, воспользовалась одноразовыми бумажными стаканчиками
    И икеевскими ложками:haha:вкус от этого не пострадал;)
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (2)
    EVA_GRIN
    Студент
    Студент

    На сайте с 05.02.10
    Сообщения: 2738
    В дневниках: 10
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Июн 17, 2014 22:47
    Ответить с цитатой
    Замешала свое мороженко, наполнители - немного карамели, обжаренные грецкие орехи и кленовый сироп. Завтра буду пробовать и фотать на телефон:-(результат. Сам замес получился очень сладкий и вкусный.
    Ксюнтия писал(а):
    EVA_GRIN
    не смогла пройти мимо вашего рецепта:give_heart:Я думала все на много сложнее с домашним мороженым:haha:Пошла делать:give_heart:

    :give_heart:жду ваших впечатлений
    Пилар писал(а):
    EVA_GRIN

    У меня самый необычный вкус мороженного был морские водоросли.:-D
    Его на празднике всем раздавали бесплатно и кроме меня больше ни кому не понравилось.
    Так что съела огромнейшую гору.:haha:

    В интернете почитала с чем его только ни делают, есть даже с луком, рыбой, древесным углем, чесноком и виагрой:lol:
    Я с томатным буду экспериментировать на выходных - очень хочется вспомнить "вкус из детства".

    Yule4ik надеюсь вам понравится рецепт;)

    ПРИСТРОЙ В ДНЕВНИКЕ. ШЕЛКОВОЕ ПЛАТЬЕ Concept Club 1500р, 46р-р https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=11299
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Gerbera_Z
    Фея специй
    Фея специй

    На сайте с 21.08.12
    Сообщения: 3339
    В дневниках: 1
    Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Июн 17, 2014 23:21
    Ответить с цитатой
    EVA_GRIN
    А как вы делаете карамель и где покупаете кленовый сироп? И еще вопрос: орехи обжариваете на сухой сковородке?

    Необычное сочетание обычных продуктов
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    bord-kseniya
    Профессор
    Профессор

    На сайте с 11.06.09
    Сообщения: 5415
    В дневниках: 4
    Откуда: г. Барнаул, ул. Попова-ул. Г.Исакова
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Июн 18, 2014 2:21
    Ответить с цитатой
    EVA_GRIN
    Замечательный рецепт, на днях обязательно попробую сделать. А что за самодельная карамель? Можете рассказать рецепт первого варианта по фото, кроме сметаны, сгущенки, что ещё добавлено и как приготовлено? Орехи грецкие мелко порублены или прямо в блендере?:oops:
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Показать сообщения:
    Начать новую тему Ответить на тему
    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
    Страница 1 из 8
    На страницу 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 След.


    Перейти: 
    Вы не можете начинать темы
    Вы не можете отвечать на сообщения
    Вы не можете редактировать свои сообщения
    Вы не можете удалять свои сообщения
    Вы не можете голосовать в опросах



    Удалить куки, установленные форумом

    Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
    Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.


    Mobilize your Website
    View Site in Mobile | Classic
    Share by: