Новости сайта и форума Sibmama 
[Поделки]
СНЕГИРИ ИЗ ВАТЫ: ПОДЕЛКА К НОВОМУ ГОДУ
Готовим из грудки. Кулинарный флеш-моб
Салаты разные, от мясных до фруктовых (Содержание на 1 стр)
На страницу : Пред. 1 , 2 , 3 ... 8 , 9 , 10 ... 49 , 50 , 51 След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет
Начать новую тему Ответить на тему Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория:Сохранить в цитатник
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Автор
Сообщение
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Сен 25, 2006 14:40
Ответить с цитатой

Огурчики свежие, ловлю уходящее лето:D
Елеонора
Профессор
Профессор

На сайте с 14.03.06
Сообщения: 7004
В дневниках: 154
Откуда: Новосибирск, Тихвинский ж/м
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Окт 08, 2006 14:00
Ответить с цитатой

В последнее время наш любимый салат (муж от него просто "тащится").

Салат ТОСКАНА:
- отварное куриное мясо. режется или разбирается на волокна
- твердый сыр на терке
- 1 баночка оливок режется кольцами
- обжаренные с луком шампиньоны (1 упаковка)
- заправить майонезом или сметаной

пальчики оближешь
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43438
В дневниках: 59192
Откуда: Петербург
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Ноя 10, 2006 0:39
Ответить с цитатой

На День Рождении у мужа сестры ела салат с печенью и фасолью, очень понравился, вот, выпросила рецепт:

Для рецепта Вам потребуются:
- фасоль - 200г
- печень - 200г
- морковь - 2-3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- сливочное масло - 20г
- соль, красный перец - по вкусу
- майонез - по вкусу.


Фасоль отварить до мягкости, воду слить и добавить в нее 20 грамм сливочного масла. Печень нарезать небольшими кусочками, сварить или обжарить и мелко нарезать. Лук нарезать и пассеровать в подсолнечном масле, обжарить морковь, нашинкованную на крупной терке. Лук с морковкой посолить, поперчить и смешать с фасолью и печенью. Добавить 2-3 столовых ложки майонеза.
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Ноя 10, 2006 0:57
Ответить с цитатой

А мы как-то закзали в кафе салат "Чита-Грита", на деле оказалась смесь из фасоли(на в томатном соусе только), крабовых палочек и зелени+майонз, но ведь вкусно ещё к тому же:D
Потом дома готовила: открыла фасоль в рассоле, жидкость из баночки вылила, палочки и зелень порезала, сметанкой заправила - салат готов, красота!
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Дек 10, 2006 21:19
Ответить с цитатой

Салат с красной рыбой холодного копчения:
100-150 гр рыбы
3-5 яиц (в зависимости от размера)
1 болгарский перчик крупный
1 огурчик свежий средний
2 помидорки
1/2 банки оливок с лимоном
петрушка
все мелко порезать, заправить сметаной, смешанной с 50 гр. твёрдого сыра, тёртого на самой мелкой тёрке.5ballov
kiparis
Профессор
Профессор

На сайте с 12.02.05
Сообщения: 6319
В дневниках: 37
Откуда: Novosibirsk, Akademgorodok, ВЗ
Карта № 000635
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2007 22:36
Ответить с цитатой

Подскажите, пожалуйста рецепт салата сельдь "под шубой"???:)



Brusnica
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14701
В дневниках: 28
Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Янв 09, 2007 13:18
Ответить с цитатой

kiparis писал(а):
Подскажите, пожалуйста рецепт салата сельдь "под шубой"???:)

Посмотрите здесь, может что приглянется.:) http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=31401


Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.
Марочка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 02.03.04
Сообщения: 3841
В дневниках: 73
Откуда: г. Иркутск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Янв 09, 2007 14:49
Ответить с цитатой

а мне очень понравился салатик, у нас в столовой на работе готовят:roll:
- зеленый салат
- помидоры
- ветчина
- белые сухарики
- чесночек
- майонез:):)
Конечно майонез добавляется уже непосредственно перед поеданием чтобы помидорки не потекли, а сухарики не размякли:)



LX
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 17.05.06
Сообщения: 3031
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Янв 16, 2007 18:13   Заголовок сообщения: рецепт салата из белых древесных грибов
Ответить с цитатой

Кто подскажет как делать корейский салат из белых древесных грибов? Продается такой салат готовый почти везде!!! Купила сухие эти грибы, а как делать для них маринад?


Леска
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 27.09.06
Сообщения: 1402
Откуда: Новосибирск, центр
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Янв 20, 2007 20:31
Ответить с цитатой

Пикантный салат с кальмарами:
кальбмары (0,5 кг) варятся 2 мин. и режутся соломкой
2 плавленных сырка ("Дружба", "Голландский") на терке
4 яйца вареных презать
петрушка (не жадничать!)
майонез

С кальмарами, НО необыкновенный!:cool:
Юлишна
Студент
Студент


На сайте с 09.09.05
Сообщения: 1766
В дневниках: 94
Откуда: Новосибирск,м.Заельц овская
Карта № 005484
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Фев 11, 2007 15:04
Ответить с цитатой

Рецепты салатов, фотки которых выложены тут
Салат "Шапка Мономаха" Отварить морковь (непереваривать!), остудить, потереть на мелкой терке. Это первый слой. Посыпать брусникой и измельченными грецкими орехами, полить майонезом.
2 слой-яйца потереть на мелкой терке, посыпать орехами, полить майонезом.
3 слой-сыр потереть на крупной терке, полить майонезом, потом посыпать орехми и сверху украсить брусникой.
Салат желательно делать на несколько часов до еды, чтобы все хорошо пропиталось

Салат "Легкость бытия"
1 авокадо очистить, порезать тонкими ломтиками. Слегка сбрызнуть соком лимона.
1 средний огурец нарезать тонкой соломкой.
Креветки(уже очищенные) я обдала кипятком, остудила и добавила к овощам.
Заправка (делать в отдельной емкости): 1 зубчик чеснока измельчить через чеснокодавку, туда же мелко порубленный укроп, влить 3 ст.л. оливкового масла, посолить по вкусу, поперчить свежемолотыми "4 перца".Все перемешать и заправить салат.


Контент-фотограф @yuliya_roma
Обувь женская новая и б/у https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=113293196#113293196
Книги https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1770026
Отдам даром https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1769514
Шипа
Академик
Академик


На сайте с 07.02.04
Сообщения: 10246
В дневниках: 227
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Фев 11, 2007 23:15
Ответить с цитатой

спасибо, попробую обязательно:)
*Катёнка*
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 08.01.06
Сообщения: 1164
В дневниках: 30
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Фев 12, 2007 11:47
Ответить с цитатой

Юлишна, а салат шапка мономаха очень похож на мой слойный, только слои не в таком порядке как у меня, интересная интерпретация:)
-=Солнце=-
Профессор
Профессор

На сайте с 18.07.05
Сообщения: 5956
В дневниках: 322
Откуда: Новосибирск
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Фев 12, 2007 23:52
Ответить с цитатой

*Катёнка* писал(а):
Юлишна, а салат шапка мономаха очень похож на мой слойный, только слои не в таком порядке как у меня, интересная интерпретация:)


Катенка, а почему "твой"?:)Ты сама рецепт придумала штоль?:-P
А Шапка мономаха не так совсем делается...:eek:


*Катёнка*
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 08.01.06
Сообщения: 1164
В дневниках: 30
Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Фев 13, 2007 11:17
Ответить с цитатой

-=Солнце=- писал(а):
Катенка, а почему "твой"?:)Ты сама рецепт придумала штоль?:-P
А Шапка мономаха не так совсем делается...:eek:


Потому как, этот салат я выкладывала страниц на 7 раньше, а рецепт мене свекровь сказала, а я его уже модернизировала маленько....:)под свой вкус....

А шапка мономаха у метя тоже абсолютно другая, но кому какие рецепты достаются тот так и называет......

А чаго так привязалась к слову мой? мой - потому что я его делаю раз в неделю.... минимум....
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (1)
Показать сообщения:
Страница 9 из 51
На страницу : Пред. 1 , 2 , 3 ... 8 , 9 , 10 ... 49 , 50 , 51 След.


Перейти: 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: