Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Сыр очень вкусный, свежий, и правда в магазине такого не купишь. Очень мне понравился Жальгирис, мы всегда Джюгас покупали, но разницы большой между ними не увидела. Если закупочка останется, обязательно будем участвовать. Светлана, спасибо Вам за организацию закупки.
НаTаписал(а):
Хамелион, Светлана, спасибо большое за закупочку Все правда очень свежее я вчера своих пытала, какой сыр им понравился, чтобы знать, что дальше заказывать. Муж сказал: "Бери любой, кг 10, он весь свежий" На другое они уже и внимания не обращаютТак что мы ваши постоянные клиенты теперь Нам очень понравился шоколадный МАСКАРПОНЕ . Очень нежный, вкусный, легкий. Но это не сыр, как таковой (как я и предполагала). Ребенок его сегодня на завтрак просто так, ложкой ел. Обычно он не творог, ни йогурты, ни какие творожки-сырки не естТак что я прям в восторгеИ состав очень даже натуральный (да что говорить, посмотрела - он хранится всего 2 месяца!!!! где у нас такие сыры, йогурты найдешь?) Светлана, помню тут в темке кто-то про шоколадный сыр спрашивал? Не подскажите, какой это? Может нам его тоже надо
Стрелец-Лписал(а):
Хамелион
наш отзыв: Львиное сердце- суперский: и вкус, и послевкусие(прям как у вина или духов), мы в восторге, даже муж, хотя он консервант и кроме Массадама, Сваля и Кантри ничего не признаета тут попробовал и сказал: ну на это я согласен сулугуни(Стародубский СЗ) - это вообще не сулугуни, он даже практически несоленый, и консистенция не слоистая, а однородная и какая-то кремообразная, но вкууууусный, нам понравился, поэтому опять в заказа моя мама любит сулугни и брынзу, расстроилась - буду ей брынзу заказывать масло с кувшином- соглашусь с вами, на вкус явно не 100%-ное сливочное масло, но зато свеженькое, для выпечки отлично пойдет
myasoedписал(а):
Elena F
+1000 Горгонзола супер! Еще хороша с помидоркой и очень люблю её на горячие макарошкиХотелось бы что бы в эту СП собралась.
Мои субъективные впечатления. Может для кого то будут полезны,как говорится на вкус и цвет...
Скрытый текст:
Диетический- очень приятный вкус, чувствуется что маложирный, плотноватый. Еще раз заказала.
Камамбер МОНМАРТР- вкус отменный, сливочный, с приятной корочкой, с яблоком или любой другой фруктиной. Мне нравится на дольку яблока ломтик камамбера и сверху грецкий орех.
Жальгириствердый сыр, оч.похож на Швейцарский, с ярко выраженным, насыщенным сырным вкусом. Я люблю задержать его на языке, что бы насладиться вкусом.
Джугасодин из любимых вкусов. Сначала я большой разницы между ним и Жальгирисом не увидела, но сейчас понимаю, что Джюгас для меня предпочтительнее. Очень сырный вкус. В эту СП не набралось желающих на целую головку, поэтому я брала порционный, но хочется попробовать именно из головы.
Мондара абрикос и миндаль и Мондара инжир и грецкий орех Взяла первый раз на пробу. Второй раз брать не буду. Мне показался по типу сыра Омичка с добавлением кусочков фруктов и орехов. Очень мягкий, вкус на любителя.
Креметте Professionalмы взяли на всю семью ведро 2 кг. Очень сливочный вкус с легкой кислинкой,пластичный, на бутербродики хорошо намазывается,с листом салата..мммм, практически нет сыворотки. Мы все любим творожные сыры, поэтому для нас самое оно то что надо. Раньше покупали Альметте, Хохланд, сейчас эта бадья решила проблему покупки маленькими стаканчиками.
ГУДБРАНДСДАЛЕН коричневый с козьим мол.вкусный десертный сыр, чувствуется вкус карамели, нам он показался по вкусу как очень плотная вареная сгущенка.
Львинное сердце- вкусный, свежайший сыр, на мой вкус с ярко выраженной кислинкой и горчинкой в послевкусии. Поскольку мы любим больше твердые сыры, то для меня он мягковат и очень уж желтого цвета.
Масло сливочноеповелась на дешевую цену, думаю, что там конечно состав не соответствует описанию на этикетке, ну да ладно, съедим.
Очень надеюсь, что найдутся желающие и мы соберем общими усилиями в эту СПГоргонзола Дольче (IGOR) и КОЗИЙ (Юникаас) "СЕРЕБРО" 50% О , забыла добавить, сегодня заходила в Горожанку за молоком и по пути сравнила цены на те сыры, которые купила здесь. Разница в цене ощутимая. Светлана мы Вас уже не отпустим, мы без Вас уже никак.
MiRa_80писал(а):
Хамелион СПАСИБО за сырок , вкуснятина. !!!! Боброввский порадовал , ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ , Ни разу не брала , теперь буду. Выраженный сырный вкус, наисвежайший ! Ну и мацарелла моя любимая выше всяких похвал, я ее наверно целиком брать буду, улетает
Victoria-Rписал(а):
Хамелион
Распробовали диетический - хороший сыроки главное не такой жирный как Гауда.
:
Пиларписал(а):
tosha_ В предыдущих закупках брала себе сыры с белой плесенью для сравнения. Камамбер совершенно сливочный и мягкий, а бри более острый, пикантней. Мне больше понравится волшебно сливочный вкус камамбера, но у бри текстура плотнее. И если нужно что-то красиво порезать на стол, то брала бы только бри.
myasoedписал(а):
Спасибо за сыр, опять все вкусное и свежайшее.
Сравнила для себя НАТУРА творожный сыр 70% ведро 1.5кг цена 385,25 и Креметте Professional 2 кг - 521,23 за 2 кг . Оба очень вкусные.
Натураболее воздушная и по жирности выше. Очень похожа на взбитые сливки, мне кажется что для кремов для тортов и пирожных отличный вариант. Кто не делает сладости, можно на бутерброд вместо масла, с сёмгой ммм... ушла в астрал
Креметтепоплотнее будет, и как я уже писала, совершенно без отделения сыворотки, ну и менее жирный. Поняла для себя, что в любом случае когда буду заказывать, то уже ведро делить не надо.
МОЦАРЕЛЛА НАТУРА Арла Фудз40% сыр цена 304,37 329,00/// вес кг 2.3 Очень мягкий, сливочный вкус. Похож на плавленный.
Скрытый текст:
У нас бабушка делала домашний сыр из творога, добавляла в творог соду и яйца, очень похож. Можно брать для разнообразия
Грана Падано(Ghidetti) цена 740,33 кг ////вес 1.225 Очень настоящий, вкусный, пикантный. Если задержать на языке, распадается на мелкие кристаллики. Очень пикантный вкус. Для любителей выдержанных сыров, длительной выдержки.
Последний раз редактировалось: Хамелион (Сб Сен 02, 2017 22:44), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 11.08.10 Сообщения: 31655 В дневниках: 78 Откуда: iherb TUZ508 скидка 5$
Добавлено: Сб Сен 20, 2014 22:23
Стрелец-Лписал(а):
мой отзыв по сырам: Бобровский Сливочный- очень понравился, вкус очень именно сливочный - соответствует названиюбуду брать его регулярнов качестве эпитетов: Львиное сердце (наш любимчик) - с ЯРКИМ сливочным вкусом, а у БС МЯГКИЙ сливочный (ой, я прям как Masjanja1501 - написала и не выдержала - помчалась еще кусочек отрезать) Чеддер оранжевыйя брала одновременно сбелым- оранжевый пахнет вкусноа белый на вкус больше понравился, близок к Джюгасу и его компании Паштетпервым попробоваликуриный- нежненький, вкусненький, теперь и на них тоже подсели :
На сайте с 06.11.09 Сообщения: 1667 В дневниках: 56 Откуда: Дзержинский р-н, Березовая роща Карта № 022178
Добавлено: Вс Сен 21, 2014 9:38
[quote="Стрелец-Л"]мой отзыв по сырам: Чеддер оранжевыйя брала одновременно сбелым- оранжевый пахнет вкусноа белый на вкус больше понравился, близок к Джюгасу и его компании а мне оранжевый очень нравиться, я прям на него подсела, хотя белый может не распробовала, т.к. брала его в магазине, а как уже много раз писалось магазинные сыры очень уступают по вкусу сырам из закупочки Я с чеддером делаю кессадию, а когда не хочется готовить начинку просто сырные лепешки, и на что у меня муж не любитель сыра лепешки лопает с удовольствием, причем с другими сырами они ему не так нравятся.
На сайте с 11.08.10 Сообщения: 31655 В дневниках: 78 Откуда: iherb TUZ508 скидка 5$
Добавлено: Вс Сен 21, 2014 11:44
[quote="Анет1106"]
Стрелец-Лписал(а):
мой отзыв по сырам: Чеддер оранжевыйя брала одновременно сбелым- оранжевый пахнет вкусноа белый на вкус больше понравился, близок к Джюгасу и его компании а мне оранжевый очень нравиться, я прям на него подсела, хотя белый может не распробовала, т.к. брала его в магазине, а как уже много раз писалось магазинные сыры очень уступают по вкусу сырам из закупочки Я с чеддером делаю кессадию, а когда не хочется готовить начинку просто сырные лепешки, и на что у меня муж не любитель сыра лепешки лопает с удовольствием, причем с другими сырами они ему не так нравятся.
рецептом лепешек поделитесь....у меня как раз кусочек чеддера есть.
На сайте с 06.11.09 Сообщения: 1667 В дневниках: 56 Откуда: Дзержинский р-н, Березовая роща Карта № 022178
Добавлено: Вс Сен 21, 2014 13:43
Мексиканская тортилья Вода (Горячая) — 1 стак. Жир (я брала сливочное масло, можно маргарин) — 50 г Мука пшеничная — 3 стак. Соль — 1 ч. л. Полпорции - 8 лепешек диаметром 15 см. Высыпать муку на стол, добавить соль, масло (масло комн. температуры). Разтереть руками в крошку. Влить горячую воду и перемешать (не кипяток! Такую, чтобы руки терпели). Замесить тесто и оставить полежать под пленкой минут 15. Разделить на 8 частей. Катаем тонкие лепешки. Сухую сковороду с толстым дном, разогреваем не очень сильно и жарим каждую тортилью по 2 минутки с каждой стороны. Можно купить в магазине тортилью, но меня смущает наличие консервантов и тд (срок годности 6 мес), поэтому делаю сама. Потом складываю пополам сыр можно потереть, можно пластинками положить, да побольшеи на сковороде плавлю, лепешка еще поджаривается и становится хрустящей. Можно добавлять начинку, я делаю остреньку и получается кессадия, буррито...со сметанкой ммм
На сайте с 25.06.12 Сообщения: 3206 В дневниках: 7 Карта № 012726
Добавлено: Пн Окт 06, 2014 12:22
Tatiana.k Добрый день! Мне очень этот сыр понравился.Сыр твердый (что обычно для меня является важным критерием в выборе сыра), в меру соленый, вкусно и на бутерах и так на закуску к вину
На сайте с 11.08.10 Сообщения: 31655 В дневниках: 78 Откуда: iherb TUZ508 скидка 5$
Добавлено: Пн Окт 06, 2014 13:55
Tatiana.k я горный в прошлый выкуп еще попробовала, мне понравился.....твердый, вкус интересный такой....мне даже его сравнить с чем то трудно. У него свой вкус
Добавлено спустя 2 минуты:
В этот разОлидервыкупили в первый раз, по запаху он мне Конте напомнил......а вот по консистенции он более сухой, мне показалось. что слегка крошится. На вкус не пробовала.
На сайте с 06.11.09 Сообщения: 1667 В дневниках: 56 Откуда: Дзержинский р-н, Березовая роща Карта № 022178
Добавлено: Пн Окт 06, 2014 15:32
Надо тоже попробовать, пробовала советский (Киприно) - понравился, может и этот понравится. Хамелион Света, а поставщику задавали вопрос по Киприно? может будут возить их сыры?
На сайте с 11.08.10 Сообщения: 31655 В дневниках: 78 Откуда: iherb TUZ508 скидка 5$
Добавлено: Пн Окт 06, 2014 16:40
Анет1106 дословно
Скрытый текст:
Скрытый текст:
Не планируем. По качеству - это самый обычный сыр, как и Алейск, но по цене ощутимо выше. Что касается их фасовки - то они пускают туда в больших количествах сыры прочих производителей, закупаемые в самых разных местах, то есть это НЕ сыр произведённый на Алтае с высокой вероятностью
Выне можетеначинать темы Выне можетеотвечать на сообщения Выне можетередактировать свои сообщения Выне можетеудалять свои сообщения Выне можетеголосовать в опросах