© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Новости]
ИЗДАТЕЛЬСТВА ВЫСТУПИЛИ ПРОТИВ СОЮЗА ПИСАТЕЛЕЙ ИЗ-ЗА ИССЛЕДОВАНИЯ "ДЕСТРУКТИВНЫХ" ДЕТСКИХ КНИГ |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Rada1
ну, 5а - это совсем не страшно, это вкусно и сытно, не переживайте. Вот, почитайте ссылку:
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=419
Только врачи Вас должны будут предупредить, что каждый новый продукт Вы должны будете вводить понемногу. Запомните - организм сейчас забыл, как он это раньше ел. У Вас должно быть до 6 приемов пищи, но есть Вы должны очень понемногу. Постепенно выйти на объем 250 мл в один прием пищи, это предел.
Но вообще получите от врача список того, что конкретно Вам можно и что нельзя в зависимости от сопутствующих диагнозов. Не стесняйтесь спрашивать по всем продуктам, которые Вы раньше ели и любили. Потом Вам будет спросить не у кого, хороший гастроэнтеролог в нашем городе - редкость.
Добавлено спустя 4 минуты 30 секунд:
Да, забыла сказать, там в диете не написано, но если затронута поджелудочная, то навсегда забудьте о помидорах.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
ну, 5а - это совсем не страшно, это вкусно и сытно, не переживайте. Вот, почитайте ссылку:
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=419
Только врачи Вас должны будут предупредить, что каждый новый продукт Вы должны будете вводить понемногу. Запомните - организм сейчас забыл, как он это раньше ел. У Вас должно быть до 6 приемов пищи, но есть Вы должны очень понемногу. Постепенно выйти на объем 250 мл в один прием пищи, это предел.
Но вообще получите от врача список того, что конкретно Вам можно и что нельзя в зависимости от сопутствующих диагнозов. Не стесняйтесь спрашивать по всем продуктам, которые Вы раньше ели и любили. Потом Вам будет спросить не у кого, хороший гастроэнтеролог в нашем городе - редкость.
Добавлено спустя 4 минуты 30 секунд:
Да, забыла сказать, там в диете не написано, но если затронута поджелудочная, то навсегда забудьте о помидорах.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
ИРРА
Это не фотоэффект,это такая корочка поджаристая получилась.Хотя я итак 5 минут недодержала.
В рецепте есть растительное масло,я без него делала,сверху смазывала тесто уже в чаше перед стартом.
Хлеб остыл и вкус стал другой
,масленичный что ли
....хотя я без масла делала
Это не фотоэффект,это такая корочка поджаристая получилась.Хотя я итак 5 минут недодержала.
В рецепте есть растительное масло,я без него делала,сверху смазывала тесто уже в чаше перед стартом.
Хлеб остыл и вкус стал другой
,масленичный что ли....хотя я без масла делала
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Elenk@
у Вас какая мультя? Я тоже масло, которое идет в рецепте, не кладу, только смазыванию чашу и колобок. Наверное, у Вас масло пахучее было. Или сыворотка жирная. Вы на сыворотке делали?
Теперь можете пробовать разные варианты, менять состав муки, вид жидкости и т.д. И будет у Вас всегда новый вкусный хлеб!
Девочки, опробовала я сегодня свои формочки! красота!!!
Вначале сделала
125. Запеканка из рыбы и овощей в духовке.
1. В форму сложила картошку и морковь, порезанную кусочками, сверху выложила кусочки отваренной рыбы.
2. Сделала белый соус (мука+молоко+соль), залила им рыбу с овощами.
3. Сверху посыпала сыром.
4. Закрыла крышкой и поставила в горячую духовку. 180 град, 30 минут.
![]()
![]()
![]()
![]()
Ну очень хорошо все пропеклось и корочки нет! Получилось очень вкусно!
Померяла объем этой кастрюльки - 500 мл!!! а по виду и не скажешь
Затем сделала свои любимые фаршированные яблоки на пару. Сложила обе половинки в кастрюльку, закрыла крышкой и поставила в пароварку на 30 минут. Воды к яблокам не добавляла. Т.е. тушились они там в "собственном соку с медом". Получилось очень нежно и вкусно. На фото не видно, но на дне есть немного сиропа, я ним потом яблоки сверху полила, уже в тарелке. Первое фото - до, второе - после приготовления.
![]()
![]()
![]()
Так что, форму очень рекомендую.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
у Вас какая мультя? Я тоже масло, которое идет в рецепте, не кладу, только смазыванию чашу и колобок. Наверное, у Вас масло пахучее было. Или сыворотка жирная. Вы на сыворотке делали?
Теперь можете пробовать разные варианты, менять состав муки, вид жидкости и т.д. И будет у Вас всегда новый вкусный хлеб!
Девочки, опробовала я сегодня свои формочки! красота!!!
Вначале сделала
125. Запеканка из рыбы и овощей в духовке.
1. В форму сложила картошку и морковь, порезанную кусочками, сверху выложила кусочки отваренной рыбы.
2. Сделала белый соус (мука+молоко+соль), залила им рыбу с овощами.
3. Сверху посыпала сыром.
4. Закрыла крышкой и поставила в горячую духовку. 180 град, 30 минут.
Ну очень хорошо все пропеклось и корочки нет! Получилось очень вкусно!
Померяла объем этой кастрюльки - 500 мл!!! а по виду и не скажешь
Затем сделала свои любимые фаршированные яблоки на пару. Сложила обе половинки в кастрюльку, закрыла крышкой и поставила в пароварку на 30 минут. Воды к яблокам не добавляла. Т.е. тушились они там в "собственном соку с медом". Получилось очень нежно и вкусно. На фото не видно, но на дне есть немного сиропа, я ним потом яблоки сверху полила, уже в тарелке. Первое фото - до, второе - после приготовления.
Так что, форму очень рекомендую.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Благодарностей:
(2)
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Elenk@
тогда понятно, я-то делаю из 2,5% жирности, а у вас-то сплошные сливочки!!!
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
тогда понятно, я-то делаю из 2,5% жирности, а у вас-то сплошные сливочки!!!
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
ИРРА
Ирина, прочитав ваш рецепт кнедликов, мне это блюдо напомнило китайское (номоцы), японское ( моти) но они его делают из рисовой муки и крахмала начинку делают из пасты финиковой или бобовой, готовят на пару. На вкус получаются тягучие сладкие шарики, пробовала еще со сладким супчиком типа киселя на воде с цедрой лимона и сахаром.
В общем приготовила я сегодня по вашему рецепту ( без соли) только на пару и лепила посыпав руки крахмалом, часть сделала с вишней, а другую часть с сыром.
Получилось очень вкусно!!! Всем советую!
В процессе
![]()
Это с сыром
![]()
Результат
![]()
,
Спасибо, Вам! Буду теперь их пробовать с разными начинками и соусами.
АНАПСКИЙ ЦЕНТР НЕДВИЖИМОСТИ
Покупка, продажа и обмен
Оформление и юридическое сопровождение
Квартиры от застройщиков
What's app, Viber 8918 686 06 77
Ирина, прочитав ваш рецепт кнедликов, мне это блюдо напомнило китайское (номоцы), японское ( моти) но они его делают из рисовой муки и крахмала начинку делают из пасты финиковой или бобовой, готовят на пару. На вкус получаются тягучие сладкие шарики, пробовала еще со сладким супчиком типа киселя на воде с цедрой лимона и сахаром.
В общем приготовила я сегодня по вашему рецепту ( без соли) только на пару и лепила посыпав руки крахмалом, часть сделала с вишней, а другую часть с сыром.
Получилось очень вкусно!!! Всем советую!
В процессе
Это с сыром
Результат
,Спасибо, Вам! Буду теперь их пробовать с разными начинками и соусами.
АНАПСКИЙ ЦЕНТР НЕДВИЖИМОСТИ
Покупка, продажа и обмен
Оформление и юридическое сопровождение
Квартиры от застройщиков
What's app, Viber 8918 686 06 77
Благодарностей:
(1)
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Михаэлька
Спасибо, что доверились рецепту! Очень рада, что результат понравился!
И еще - спасибо за идею с крахмалом!
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Спасибо, что доверились рецепту! Очень рада, что результат понравился!
И еще - спасибо за идею с крахмалом!
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
126. Омлет с курицей и брокколи в пароварке.
Продукты: брокколи, куриное филе отваренное, сыр, яйцо, сметана, соль, сахар.
Приготовление:
1. Замороженную капусту опустила на 5 минут в кипящую воду. затем откинула на сито.
2. Курицу порезала на кусочки.
3. В форму выложила вперемешку курицу и брокколи.
4. Одно яйцо смешала с 2 ст.л. сметаны, посолила, добавила 1/2 ч.л. сахара, все взбила вилкой и вылила в форму.
5. Сыр (у меня Российский) натерла на терке и засыпала сверху омлет.
6. Готовила на пару 15 минут.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Продукты: брокколи, куриное филе отваренное, сыр, яйцо, сметана, соль, сахар.
Приготовление:
1. Замороженную капусту опустила на 5 минут в кипящую воду. затем откинула на сито.
2. Курицу порезала на кусочки.
3. В форму выложила вперемешку курицу и брокколи.
4. Одно яйцо смешала с 2 ст.л. сметаны, посолила, добавила 1/2 ч.л. сахара, все взбила вилкой и вылила в форму.
5. Сыр (у меня Российский) натерла на терке и засыпала сверху омлет.
6. Готовила на пару 15 минут.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Благодарностей:
(2)
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Ксеньчик
на здоровье!
Когда я покупала формы в этом странном магазине, то обнаружила там непонятную силиконовую форму. На ней не было написано для чего она предназначена, а поскольку стоила она всего 39 руб, то я ее купила, решив, что в хорошем хозяйстве и эта штука сгодится
![]()
![]()
Сегодня решила опробовать ее в деле, заложив в нее салат. Вот что получилось:
127. Салат из горбуши.
Продукты: горбуша отваренная, отваренная картофелина, отваренная морковь, огурец, сметана, сыр, соль.
Приготовление.
1. Горбушу разобрала на кусочки.
2. Все овощи натерла на терке. Каждый овощ в отдельной миске посолила и смешала с небольшим количеством сметаны.
3. Сыр натерла на терке.
4. В форму выложила слоями: рыба, огурец, картофель, морковь. Каждый слой аккуратно закладывала во все "выпуклости" формы. Слои трамбовала без фанатизма, но плотненько.
5. Сверху насыпала сыр, тоже аккуратно утрамбовала.
![]()
![]()
![]()
![]()
6. Форму тихонечко пошевелила и за "ушки" потащила вверх, придерживая салат. К моему великому удивлению, она очень легко "рассталась" с салатом, не повредив его. Результат перед вами:
![]()
![]()
![]()
Так что, если увидите нечто подобное - можете смело брать!
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
на здоровье!Когда я покупала формы в этом странном магазине, то обнаружила там непонятную силиконовую форму. На ней не было написано для чего она предназначена, а поскольку стоила она всего 39 руб, то я ее купила, решив, что в хорошем хозяйстве и эта штука сгодится
Сегодня решила опробовать ее в деле, заложив в нее салат. Вот что получилось:
127. Салат из горбуши.
Продукты: горбуша отваренная, отваренная картофелина, отваренная морковь, огурец, сметана, сыр, соль.
Приготовление.
1. Горбушу разобрала на кусочки.
2. Все овощи натерла на терке. Каждый овощ в отдельной миске посолила и смешала с небольшим количеством сметаны.
3. Сыр натерла на терке.
4. В форму выложила слоями: рыба, огурец, картофель, морковь. Каждый слой аккуратно закладывала во все "выпуклости" формы. Слои трамбовала без фанатизма, но плотненько.
5. Сверху насыпала сыр, тоже аккуратно утрамбовала.
6. Форму тихонечко пошевелила и за "ушки" потащила вверх, придерживая салат. К моему великому удивлению, она очень легко "рассталась" с салатом, не повредив его. Результат перед вами:
Так что, если увидите нечто подобное - можете смело брать!
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Благодарностей:
(2)
ИРРА
я сегодня дома, появилось время для готовки, сделала творог, не знаю, нормально ли это, но творог получился сладкий буквально! На сыворотке пеку батон,пока еще в духовке. И приготовила куриную грудку с яблоками на пару. Ели с сыном с огромным удовольствием, сын с добавкой! для себя решила, что чем больше яблок, тем вкуснее )))Спасибо за рецепты, для меня важно кормить семью правильно,а они то хотят чтоб в первую очередь было вкусно )Теперь мы чаще будем совпадать!
я сегодня дома, появилось время для готовки, сделала творог, не знаю, нормально ли это, но творог получился сладкий буквально! На сыворотке пеку батон,пока еще в духовке. И приготовила куриную грудку с яблоками на пару. Ели с сыном с огромным удовольствием, сын с добавкой! для себя решила, что чем больше яблок, тем вкуснее )))Спасибо за рецепты, для меня важно кормить семью правильно,а они то хотят чтоб в первую очередь было вкусно )Теперь мы чаще будем совпадать!
Благодарностей:
(1)
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Estelle
Большое спасибо Вам за отзыв!!! Домашний творог получается некислым и очень вкусным, это точно. Вкус его сильно зависит от того, какое молоко и какой кефир берутся, поэтому вкус всегда получается разным. Кстати, не только вкус, но и количество творога.
Расскажите потом, как получился батон, хорошо? Можно с фото, если есть возможность...
Здоровья вам и мира в семье!
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Большое спасибо Вам за отзыв!!! Домашний творог получается некислым и очень вкусным, это точно. Вкус его сильно зависит от того, какое молоко и какой кефир берутся, поэтому вкус всегда получается разным. Кстати, не только вкус, но и количество творога.
Расскажите потом, как получился батон, хорошо? Можно с фото, если есть возможность...
Здоровья вам и мира в семье!
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Ира, батон получился вкусный, признаюсь я готовила по своему рецепту, опробованному, просто воду заменила сывороткой. Мякиш хороший, плотный, чуть влажный как будто,или сочный. косичкаполучилась бледнее, чем остальные булочки, а самый лучший получился колобок у сына ). Фото загружу попозже, с компьютера, а то с телефона не удается.
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27449
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Estelle
О, тогда вместе с рецептом, если можно...
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
О, тогда вместе с рецептом, если можно...
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Благодарностей:
(1)
