© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Тест-драйв]
SIBBERRY CLUB: СЕМЕЙНЫЙ ОТДЫХ КРУГЛЫЙ ГОД |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Суп из рыбной консервы, типа сайры или форели. Закинуть в кипяток порезанную картошку, луковицу и потом консерву помятую вилкой, в конце укропом посыпать. Пока вариться, огурец с помидором порубать, и салат и суп готовы. Выручает после приезда с дачи, когда есть хочется, а время мало. Время приготовления минут 20-25, поедается за 3-5 минут, нормально.
| Фишка225 писал(а): |
|---|
| А яяя, а у меняяя, "вермишель как у бабушки Оли" на завтрак отварная вермишель (как правило оставшаяся от ужина) выкладывается на сковородку со сливочным маслом (последнее время в основном оливковое + чуть чуть сливочного для вкуса-аромата) яйцо взбить вилкой как для омлета . и вливать в поджаренную вермишель струйкой + перемешивание постоянное когда яйцо свернётся и будет иметь вид хлопьев слегка поджаренных всыпать в сковороду 1 или 2 чайные ложки сахара , струйкой по всей сковороде , перемешивание не останавливать с момента вливания яиц !! ибо пригорит к чертям собачьим!! Когда сахар карамелизируется, так как масло +сахар+температура = карамель, подавать на стол кто никогда не делал петушков на палочке объясню , карамелизируется это когда вы не увидите в сковороде кристаллов сахара. должна получится в меру хрустящая вермишель , с поджарочками нежно кремов о-коричневого цвета ! приятного завтрака)) время приготовления не больше чем ушло на написание этого поста. |
У нас готовилось без сахара, а потом каждому в тарелку сверху поливали 1-2 ст. ложками сгущенки
| вечная молодость писал(а): |
|---|
| Суп из рыбной консервы, типа сайры или форели. Закинуть в кипяток порезанную картошку, луковицу и потом консерву помятую вилкой, в конце укропом посыпать. Пока вариться, огурец с помидором порубать, и салат и суп готовы. Выручает после приезда с дачи, когда есть хочется, а время мало. Время приготовления минут 20-25, поедается за 3-5 минут, нормально. |
Я добавляю рис и если есть плавленный сырок типа Дружба, потертый на мелкой терке. Получается необычный вкус
Nessa
писал(а):
| Фишка225 писал(а): |
|---|
| А яяя, а у меняяя, "вермишель как у бабушки Оли" на завтрак отварная вермишель (как правило оставшаяся от ужина) выкладывается на сковородку со сливочным маслом (последнее время в основном оливковое + чуть чуть сливочного для вкуса-аромата) яйцо взбить вилкой как для омлета . и вливать в поджаренную вермишель струйкой + перемешивание постоянное когда яйцо свернётся и будет иметь вид хлопьев слегка поджаренных всыпать в сковороду 1 или 2 чайные ложки сахара , струйкой по всей сковороде , перемешивание не останавливать с момента вливания яиц !! ибо пригорит к чертям собачьим!! Когда сахар карамелизируется, так как масло +сахар+температура = карамель, подавать на стол кто никогда не делал петушков на палочке объясню , карамелизируется это когда вы не увидите в сковороде кристаллов сахара. должна получится в меру хрустящая вермишель , с поджарочками нежно кремов о-коричневого цвета ! приятного завтрака)) время приготовления не больше чем ушло на написание этого поста. |
У нас готовилось без сахара, а потом каждому в тарелку сверху поливали 1-2 ст. ложками сгущенки
Я теперь не усну наверное
Уже полчаса мучаюсь, думаю, неужели съедобно получается.
Я люблю деревенскую яичницу из быстрых блюд. Немного картошки поджарить, потом туда порезанные мелко сосиски, колбаску, мяско, грибы - что есть. Если есть - помидорку или перчик. Потом все залить яйцами, немного подождать, накрыть крышкой и выключить огонь. Мне нравится, что быстро, но сытно. И продуктов можно брать немного - достаточно одной сардельки и одной помидорки. Можно без мяса или без картошки, без помидоров. Можно с зеленью или чесноком. Хороший рецепт для дачи
mamadasi
Академик
![]()
На сайте с 14.07.09
Сообщения: 18510
В дневниках: 124
Откуда: Ленинский, Телецентр
Карта № 001007
Академик
На сайте с 14.07.09
Сообщения: 18510
В дневниках: 124
Откуда: Ленинский, Телецентр
Карта № 001007
горячие бутерброды
хлеб белый или черный - кусочек
на него кусочек сервелада + капля майонеза , сверху помидорки кусочек + капля майонеза, сверху сыр лучше твердых сортов ( или любой что найдется дома ). и в микровалновку до расплавления сыра. можно делать без майонеза , но тогда помидорку надо посолить. у меня дочь их обожает
хлеб белый или черный - кусочек
на него кусочек сервелада + капля майонеза , сверху помидорки кусочек + капля майонеза, сверху сыр лучше твердых сортов ( или любой что найдется дома ). и в микровалновку до расплавления сыра. можно делать без майонеза , но тогда помидорку надо посолить. у меня дочь их обожает
Августепириана
писал(а):
Nessa
писал(а):
| Фишка225 писал(а): |
|---|
| А яяя, а у меняяя, "вермишель как у бабушки Оли" на завтрак отварная вермишель (как правило оставшаяся от ужина) выкладывается на сковородку со сливочным маслом (последнее время в основном оливковое + чуть чуть сливочного для вкуса-аромата) яйцо взбить вилкой как для омлета . и вливать в поджаренную вермишель струйкой + перемешивание постоянное когда яйцо свернётся и будет иметь вид хлопьев слегка поджаренных всыпать в сковороду 1 или 2 чайные ложки сахара , струйкой по всей сковороде , перемешивание не останавливать с момента вливания яиц !! ибо пригорит к чертям собачьим!! Когда сахар карамелизируется, так как масло +сахар+температура = карамель, подавать на стол кто никогда не делал петушков на палочке объясню , карамелизируется это когда вы не увидите в сковороде кристаллов сахара. должна получится в меру хрустящая вермишель , с поджарочками нежно кремов о-коричневого цвета ! приятного завтрака)) время приготовления не больше чем ушло на написание этого поста. |
У нас готовилось без сахара, а потом каждому в тарелку сверху поливали 1-2 ст. ложками сгущенки
Я теперь не усну наверное
Уже полчаса мучаюсь, думаю, неужели съедобно получается.Я люблю деревенскую яичницу из быстрых блюд. Немного картошки поджарить, потом туда порезанные мелко сосиски, колбаску, мяско, грибы - что есть. Если есть - помидорку или перчик. Потом все залить яйцами, немного подождать, накрыть крышкой и выключить огонь. Мне нравится, что быстро, но сытно. И продуктов можно брать немного - достаточно одной сардельки и одной помидорки. Можно без мяса или без картошки, без помидоров. Можно с зеленью или чесноком. Хороший рецепт для дачи
Получается вкусно=) Правда муж сильно не оценил, ему больше с колбасой и сыром понравилось
Тут не яичница а целое блюдо
Банально , но иногда выручает. Картошку, средних размеров проткнуть вилкой в нескольких местах и в микроволновку на 10 минут. Получается картофель в мундире. Пока готовится, порезать огурцы и помидоры и лук или укроп, и заправить кто чем любит, я сметаной обычно. Потом картошку почистить , посыпать зеленью, можно со сметаной, можно масло. Мужу ещё сосиски отвариваю. Вот и салат и второе. На всё минут 20.
Ещё вспомнила, конечно не полезно,но иногда можно, перемолоть в блендере упаковку 200грамм крабовых палочек, добавить немножко манки, пару яиц , и если есть кусочек сыра, то грамм 50 на тёрке потереть и добавить, соль, перец, зелень, лучше свежую, сформировать котлетки, панировать в муке или манке и жарить как обычно. Потом добавить немного кипятка и минут 7 потушить под крышкой, тогда они будут пышные.На всё минут 20-25. Ну это на скорую руку, а если есть желание можно туда молотых на блендере криветок добавить, и тушить не в воде , а в сливках.
Ещё вспомнила, конечно не полезно,но иногда можно, перемолоть в блендере упаковку 200грамм крабовых палочек, добавить немножко манки, пару яиц , и если есть кусочек сыра, то грамм 50 на тёрке потереть и добавить, соль, перец, зелень, лучше свежую, сформировать котлетки, панировать в муке или манке и жарить как обычно. Потом добавить немного кипятка и минут 7 потушить под крышкой, тогда они будут пышные.На всё минут 20-25. Ну это на скорую руку, а если есть желание можно туда молотых на блендере криветок добавить, и тушить не в воде , а в сливках.
Многие пасты (карбонара, алла аматричиана, Aglio&Olio, всевозможные вариации со сливочными соусами) готовятся за 15 минут. Ставлю воду, пока она закипает, готовлю продукты для соуса, пока варится паста, готовлю сам соус.
Если дома есть соус песто, то вообще не нужно заморачиваться, он — идеальный компаньон для спагетти
Много фотографий и описание моей жизни в США в instagram @omruruch
Если дома есть соус песто, то вообще не нужно заморачиваться, он — идеальный компаньон для спагетти
Много фотографий и описание моей жизни в США в instagram @omruruch
Ещё один вариант горячих бутербродов с яблоком:
батон нарезать, смазать каждый кусок сливочным маслом+ сверху смесь из тёртого яблока с сахаром и сырым яйцом. В духовку на 5-7 мин при 180*. Вкусненько. На нашу семью из 5 человек всего пол-яблока уходит. Причём взрослым по 2 бутерброда выходит.
батон нарезать, смазать каждый кусок сливочным маслом+ сверху смесь из тёртого яблока с сахаром и сырым яйцом. В духовку на 5-7 мин при 180*. Вкусненько. На нашу семью из 5 человек всего пол-яблока уходит. Причём взрослым по 2 бутерброда выходит
.
