ДЕРЕВЕНСКИЕгуси,утки,бройлер,индюк с Алтая,чное подворье, не ЛПХ :: Сибмама

Поиск Пользователи Группы Конкурсы Рeгиcтpaция
Профиль Войти и проверить ЛС Вход
Правила форумов Сибмама

[Рецепты от сибпап]

Салаты с сухариками. Несколько интересных рецептов

Новости сайта и форума Sibmama
КАК СТРОИТСЯ КАМПУС МИРОВОГО УРОВНЯ: НОВЫЕ КОРПУСА НГУ И СУНЦ

ДЕРЕВЕНСКИЕгуси,утки,бройлер,индюк с Алтая,чное подворье, не ЛПХ
Гуси, утки 550 руб.кг, копчение 800 руб кг
На страницу : 1 , 2 , 3 ... 105 , 106 , 107 След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет

Форумы » Шопинг-клуб » Коммерческие предложения » Продуктовая корзинка для вас и ваших детей

Категория:
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".

Категория:

Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".

Предыдущая тема :: Следующая тема

Автор

Сообщение

Svetulik
Профессор

На сайте с 02.09.09
Сообщения: 5144
В дневниках: 1

Добавлено: Чт Ноя 24, 2016 14:28 Заголовок сообщения: ДЕРЕВЕНСКИЕгуси,утки,бройлер,индюк с Алтая,чное подворье, не

Привет! Дорогие Cибмамочки!
Предлагаю Вам и Вашим семьям мясо птицы,выращенное моей мамой в экологически чистом степном районе Алтая ( 300 км от Новосибирска) . Растит мама только для себя и нас, городских деток и внуков, излишки пристраиваю я на сибмаме (фермы у мамы нет, и коммерческую выгоду она не получает, т.к. себестоимость птицы оооочень высокая).
Птица гуляет по нашему огромному участку (1 га), плавает в реке. Никаких клеток, навоза и запахов! Наши птички беленькие и чистенькие! Кормим только пшеничкой!
Многие сибмамочки знают и любят наше мяско. Ждем Вас с заказами!!!!

Цена гуся 550 руб.кг., утки 550 (свежих), копченый - 800 руб.кг.(цена свежего + к весу цену копчения (80 руб.кг.) Коптим на комбинате в деревне, натуральным дымом (холодное копчение), маринад - только соль! Очень вкусно, рекомендую!
(не забывайте о потерях при копчении, где-то 35 %, соответственно птица весит меньше, а заплатили вы за вес свежей +цена копчения кг(в итоге копчение получается где-то 800 руб.кг))
Зарубим 2-4 ноября, т.е. до морозов, чтобы птица не успела набрать жира к морозам, мы всегда так делаем, т.к. очень жирное никому не нужно.

По весу от 2,8 до 4 кг ), пишите, подберем какого нужно Вам.
ЖИР 300 руб.л. Беленький, свеженький, и очень полезный
печень гуся 450 руб.кг (в одноразовых контейнерах, 800-900 гр)
Желудки гусиные 400 руб.кг(чистенькие, мытые на несколько раз, в мешочках 1.3-1.5 кг)
Лапки, головы -150 руб.кг.

Индюки. Молоденькие, брали цыплятами сут. в начале июня. Вес (предположительно, потому что держим только 2-й год) 7-10 кг. Цена 550 руб.кг. По хребту можно разделить на 2 части.

ОТЗЫВЫ:

Скрытый текст:

Тати_81 писал(а):
Svetulik Уже поели копченого гусика - вкуснятина, еле остановилась! Спасибо!

Танечка-1985 писал(а):
Svetulik Спасибо за гусей и уточекРазмеры у утокЯ сначала даже подумала,что это гуси Счастливого нового года и до встречи в следующем году!!!

Губка писал(а):
копчение супер!!! просто отрыв башки...мягкое, нежное, в меру соленое...ммммм...ням ням мы уже погрузились в процесс...хорошо, что с запасом получилось))

tatita2007 писал(а):
Svetulik Спасибо большое за гусика и копченую уточку, уточка просто супер, не жирная, в меру соленая и мягкая, еще раз огромное спасибо

Oili писал(а):
Svetulik . Сегодня сготовила вашу утку, обалденная. Нежная, мясная, с жирком... . Отличная! Магазинные рядом не стояли. Спасибо за птичку!

Тати_81 писал(а):
Svetulik И мне тоже, пожалуйста, маякните) мы тоже гусика копченого немного попробовали уже, понравилосьскажите, а они же термической обработке не подвергаются? Т.е.сначала просолели, а потом коптятся?

Шолпхелпер писал(а):
Svetulik Забрала я своего копченного гусика, кстати сестру вашу быстро нашла, теперь о главном, сегодня же мы его попробовали, мясо нежное, жирка в меру, кожица не сухая, вообщем вкуснятинаааааа, оставили на новогодний стол, порежем вместо колбаски, спасибо вам большое за такое приобретение, очень порадовали, в следующем году обязательно к вам приду.

Шолпхелпер писал(а):

Svetulik
Забрала я своего копченного гусика, кстати сестру вашу быстро нашла, теперь о главном, сегодня же мы его попробовали, мясо нежное, жирка в меру, кожица не сухая, вообщем вкуснятинаааааа :in_love:

, оставили на новогодний стол, порежем вместо колбаски, спасибо вам большое за такое приобретение, очень порадовали, в следующем году обязательно к вам приду. :love_sibmama:

Oili писал(а):
Добрый вечер. Я тоже сегодня копченого гуся поела. Забрала без проблем, в указанном месте. Расстроилась только что утку еще копченую не заказала, очень вкусно. В следующем году уж точно побольше и свежих и копченых буду брать. Спасибо еще раз! До НГ у нас ничего не "доживет"

Oili писал(а):

Добрый вечер. Я тоже сегодня копченого гуся поела. Забрала без проблем, в указанном месте. Расстроилась только что утку еще копченую не заказала, очень вкусно. В следующем году уж точно побольше и свежих и копченых буду брать. Спасибо еще раз! До НГ у нас ничего не "доживет" :eat:

Из Барнаульской темы
lena_lena9498 писал(а):
Svetulik
Света, передаю Вам большую благодарность от всей моей семьи! Obnimau Гусь был что надо! :give_heart:

СПАСИБОЧКИ!!! С наступающим Рождеством! :salut4:

Miss Grol писал(а):
И я про гусика хочу написать)
Гусь произвел, что называется, фурор)) невероятно нежный !!! Это, наверное, единственный год, когда горячее съели полностью за один раз :haha:

Гусь получился шикарный, все, кто пробовал, сказали ,что ни разу в жизни такого не пробовали))
С радостью будем брать ещё, спасибо огромнейшее, Светлана!) :give_heart:

tatianna78 писал(а):
Ооооо
Мне на НОВЫЙ ГОД 1большенького гусика ( кило на 5 )
Беру у вас года 3 подряд-очень нравятся:жира вмеру,мясо мягкое, посторонних запахов нет, количество пеньков оооооочень умеренное

dtp писал(а):
Svetulik
Свет,меня тоже запиши на копченого гусика на НГ-среднего. Какой получится-в любом случае возьмем.
3 года уже гусей у Светы берем- очень вкусные,даже малыш ел.

Летящая писал(а):
Svetulik

Света, обязательно сделаю заказ, чуть позже повыбираю. У вас лучшие гусики и куры! Уже не помню какой год подряд беру у вас гуся на НГ, мяско нежное, срозова, в меру жира, запекается чудесно в фольге и затем без нее до хрустящей корочки...мммм...

marwi писал(а):
Летящая писал(а):
У вас лучшие гусики и куры! Уже не помню какой год подряд беру у вас гуся на НГ, мяско нежное, срозова, в меру жира, запекается чудесно в фольге и затем без нее до хрустящей корочки...мммм...

Утки тоже очень вкусные!
Света, спасибо тебе большое! Я уже на квашеной капусте утку запекала; и грибной суп лапша с уткой, с сушеными кореньями, чудесный получился
Копченый гусь тоже всегда очень вкусный!

Маринуся22 писал(а):
Svetulik
Света, можно одного гусика к НГ. Тоже нравятся Ваши птички).

ФОТО:

Скрытый текст:

Мой черный список:

Скрытый текст:

Последний раз редактировалось: Svetulik (Вт Ноя 12, 2024 23:38), всего редактировалось 178 раз