© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Звериный фото-флешмоб]
С 22 НОЯБРЯ ПО 13 ДЕКАБРЯ НОВАЯ ТЕМА: "ЗИМНИЕ ЗАРИСОВКИ" |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111068
В дневниках: 56434
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Наш человек
Сообщения: 111068
В дневниках: 56434
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Натали Хлебная Фея
Были, были первопроходцы )) Только вместо молока вода:
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1697790
Были, были первопроходцы )) Только вместо молока вода:
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1697790
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27452
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27452
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Мираж
Я пекла такие ещё в 2014 году,
ФМ был: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=47557126#47557126
в моей теме вот здесь: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=56668431#56668431 и здесь: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=57014003#57014003
В принципе неплохие, но обычные мне нравятся больше. Хотя они и прикольные, для детей будут интересные.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Я пекла такие ещё в 2014 году,
ФМ был: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=47557126#47557126
в моей теме вот здесь: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=56668431#56668431 и здесь: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=57014003#57014003
В принципе неплохие, но обычные мне нравятся больше. Хотя они и прикольные, для детей будут интересные.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Благодарностей:
(1)
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111068
В дневниках: 56434
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Наш человек
Сообщения: 111068
В дневниках: 56434
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Очередной блинный эксперимент. Купилась на то, что блины получаются яркими, красивыми. И сок томатный я люблю. Но... Блины на любителя оказались. И при своей страсти к томатному соку к таковым любителям себя не причислила. Хотя, конечно, есть люди, которым вкус нравится.
БЛИНЫ ТОМАТНЫЕ
1 яйцо
125 мл молока
125 мл томатного сока
80 г муки
2 столовые ложки растительного рафинированного масла
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
сахар по вкусу*
Смешать молоко с томатным соком. Взбить яйцо, вылить туда половину смеси. Туда же просеянную муку. И, вымешивая, развести тесто оставшейся смесью. По вкусу посолить, поперчить.
* Сахар - моя добавка к изначальному рецепту. После того, как попробовала первый блин. Добавила, не пожалела. Но это зависит от используемого сока (насколько он кислый) и собственных предпочтений.
Добавить растительное масло. Дать постоять минут 15. Печь блинчики небольшого диаметра. Пекла на "пятерке" из 9 позиций конфорки.
Маленький диаметр, т.к. очень мягкие, легче перевернуть. Большие порвутся при переворачивании.
Рекомендуют подавать со сметаной и/или томатным соком.
![]()
БЛИНЫ ТОМАТНЫЕ
1 яйцо
125 мл молока
125 мл томатного сока
80 г муки
2 столовые ложки растительного рафинированного масла
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
сахар по вкусу*
Смешать молоко с томатным соком. Взбить яйцо, вылить туда половину смеси. Туда же просеянную муку. И, вымешивая, развести тесто оставшейся смесью. По вкусу посолить, поперчить.
* Сахар - моя добавка к изначальному рецепту. После того, как попробовала первый блин. Добавила, не пожалела. Но это зависит от используемого сока (насколько он кислый) и собственных предпочтений.
Добавить растительное масло. Дать постоять минут 15. Печь блинчики небольшого диаметра. Пекла на "пятерке" из 9 позиций конфорки.
Маленький диаметр, т.к. очень мягкие, легче перевернуть. Большие порвутся при переворачивании.
Рекомендуют подавать со сметаной и/или томатным соком.
Благодарностей:
(2)
Блины классические
![]()
Рецепт:
3 яйца
1 чайная ложка соли
1-1,5 столовые ложки сахара
500 миллилитров молока
250 граммов муки
150 миллилитров кипятка
3 столовые ложки растительного масла.
Смешать яйца с солью, сахаром и молоком, добавить муку, взбить миксером, добавить кипяток и растительное масло,хорошо перемешать. Выпекать на хорошо разогретой сковороде. Я смазываю сковороду кокосовым маслом.
Приятного аппетита!
Любой опубликованный рецепт - лишь основа для ваших импровизаций. Приготовление еды искусство, требующее фантазии и творческого подхода, вашего интуитивного, собственного "чуть-чуть".
* *** *
Нехитрые рецепты для вкусной жизни...
Последний раз редактировалось: Ксеньчик (Сб Мар 16, 2024 23:42), всего редактировалось 1 раз
Рецепт:
3 яйца
1 чайная ложка соли
1-1,5 столовые ложки сахара
500 миллилитров молока
250 граммов муки
150 миллилитров кипятка
3 столовые ложки растительного масла.
Смешать яйца с солью, сахаром и молоком, добавить муку, взбить миксером, добавить кипяток и растительное масло,хорошо перемешать. Выпекать на хорошо разогретой сковороде. Я смазываю сковороду кокосовым маслом.
Приятного аппетита!
Любой опубликованный рецепт - лишь основа для ваших импровизаций. Приготовление еды искусство, требующее фантазии и творческого подхода, вашего интуитивного, собственного "чуть-чуть".
* *** *
Нехитрые рецепты для вкусной жизни...
Последний раз редактировалось: Ксеньчик (Сб Мар 16, 2024 23:42), всего редактировалось 1 раз
Благодарностей:
(5)
Благодарностей:
(3)
Благодарностей:
(3)
Я долго искала идеальный рецепт для себя, и нашла, но идеальным оказалось сочетание этого рецепта и сковородки!
На пол литра теплого кефира 2 яйца, 1.5 ст муки, 0.5 ч.л. соли, 2 ст.л сахара, 0.5 ч.л. соды, перемешиваю миксером. Добавляю 250 мл кипящего молока, 2-3 ст.л. растительного масла. Оставляю на 15-30 минут. Выпекать на очень горячей сковородке
На фото двойная порция
![]()
На пол литра теплого кефира 2 яйца, 1.5 ст муки, 0.5 ч.л. соли, 2 ст.л сахара, 0.5 ч.л. соды, перемешиваю миксером. Добавляю 250 мл кипящего молока, 2-3 ст.л. растительного масла. Оставляю на 15-30 минут. Выпекать на очень горячей сковородке
На фото двойная порция
Благодарностей:
(4)
keepsmiling
Студент
![]()
На сайте с 24.02.15
Сообщения: 2765
В дневниках: 10
Откуда: Новосибирск
Карта № 026920
Студент
На сайте с 24.02.15
Сообщения: 2765
В дневниках: 10
Откуда: Новосибирск
Карта № 026920
Ну вот, и я попробовала манные дрожжевые блины по рецепту Настюлечка
Интересный вкус, но мне манка чувствуется. Для разнообразия хороший вариант
. Развела тесто молоком до обычной консистенции, чтобы тонкие были
![]()
Внесу коррективу: попробовала остывший, действительно манка не чувствуется
Последний раз редактировалось: keepsmiling (Сб Мар 16, 2024 19:40), всего редактировалось 1 раз
Интересный вкус, но мне манка чувствуется. Для разнообразия хороший вариант
. Развела тесто молоком до обычной консистенции, чтобы тонкие были
Внесу коррективу: попробовала остывший, действительно манка не чувствуется
Последний раз редактировалось: keepsmiling (Сб Мар 16, 2024 19:40), всего редактировалось 1 раз
Благодарностей:
(3)
Благодарностей:
(3)
Благодарностей:
(2)
Благодарностей:
(1)
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111068
В дневниках: 56434
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Наш человек
Сообщения: 111068
В дневниках: 56434
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Ой, всё... Год отдыхать буду от блинной темы)) Сегодня без экспериментов, по старому рецепту. Поэтому фотографировать не буду, они ничем не отличаются от старых))
Черемуховые блины
![]()
Черемуховые блины
Благодарностей:
(2)
