© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Воспитание]
КАК ВЗРОСЛЫЕ ПРОВОЦИРУЮТ ДЕТЕЙ БОЛЕТЬ ЧАЩЕ |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Скорпиоша
Заблокирован
Академик
![]()
На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Заблокирован
Академик
На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Продолжаем необъятную тему Украшения тортов. Приглашаю всех к конструктивному и доброжелательному разговору.
Просьба( считайте это отныне требованием модератора
) - давайте к каждому фото "прикладывать" краткое описание - "внутри торт такой-то, покрытие такое-то, элементы украшения из того-то", чтобы все начинающие могли ориентироваться, что из чего можно сотворить и могли конкретные вопросы по украшениям задавать
Обсуждаем все тонкости и хитрости, рецепты и технологии.
Отныне разрешены как похвалы, так и конструктивная критика в адрес изделий.
Запрещается переход на личности, выставление оценок людям, сравнение способностей и опыта. Данная тема не только для профессионалов, но и для начинающих. Давайте помогать друг другу, а не конфликтовать и не соперничать!
Офф-топ буду резать. За переходы на личности буду выносить предупреждения.
Всем новичкам советую перечитать Правила форумов Сибмамы .
С уважением, модератор.
Предыдущие темы:
Украшение тортов - 1
Украшение тортов - 2
Украшение тортов - 3
Украшение тортов - 4
Украшение тортов - 5
Украшение тортов - 6
Украшение тортов - 7
Кондитерские мастер-классы.
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.
Просьба( считайте это отныне требованием модератора
) - давайте к каждому фото "прикладывать" краткое описание - "внутри торт такой-то, покрытие такое-то, элементы украшения из того-то", чтобы все начинающие могли ориентироваться, что из чего можно сотворить и могли конкретные вопросы по украшениям задаватьОбсуждаем все тонкости и хитрости, рецепты и технологии.
Отныне разрешены как похвалы, так и конструктивная критика в адрес изделий.
Запрещается переход на личности, выставление оценок людям, сравнение способностей и опыта. Данная тема не только для профессионалов, но и для начинающих. Давайте помогать друг другу, а не конфликтовать и не соперничать!
Офф-топ буду резать. За переходы на личности буду выносить предупреждения.
Всем новичкам советую перечитать Правила форумов Сибмамы .
С уважением, модератор.
Предыдущие темы:
Украшение тортов - 1
Украшение тортов - 2
Украшение тортов - 3
Украшение тортов - 4
Украшение тортов - 5
Украшение тортов - 6
Украшение тортов - 7
Кондитерские мастер-классы.
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.
Натаход
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Кондитер 2009
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Девочки, всех с новой темкой!
tanti Танюшка, ну какая ты умничка!!! И шляпка чудесная! И бобик-девочка очаровашка! Молодец 100000000 раз!!! Знаю, что ты торопилась со шляпкой - один момент про края: их можно было чуть оживить приподняв воланчики через один - пальчик просунула под один воланчик и как-бы опустила края и так через один (ну это на будущее) - всё чудненько!
Добавлено спустя 11 часов 51 минуту 16 секунд:
Есть немножко времени - закину несколько своих тортиков. Не буду описывать состав каждого, мастикой сейчас пользуюсь в основном покупной, для твёрдых деталек использую пастилаж.
Виктория: вес 2,5кг внутри песочный с разными кремами
![]()
Попка 3кг, внутри клюквенный торт
Самый весёлый торт 2кг, внутри "Кучерявый пинчер"
![]()
Золушка, вес всей композиции без мастики 3,5 кг. В карете и в юбке куклы торты.
![]()
![]()
Тачки, вес 2кг, первый раз лепила тачки в виде моделек
![]()
Флора из клуба Винкс, вес 3кг, Флора - из цветочной пасты
![]()
![]()
Мясо на сахарной косточке, 3кг, внутри медовый
![]()
Книга на 2-х летнюю годовщину - бумажная свадьба
![]()
![]()
Первосентябрьские тортики
![]()
![]()
![]()
![]()
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
tanti Танюшка, ну какая ты умничка!!! И шляпка чудесная! И бобик-девочка очаровашка! Молодец 100000000 раз!!! Знаю, что ты торопилась со шляпкой - один момент про края: их можно было чуть оживить приподняв воланчики через один - пальчик просунула под один воланчик и как-бы опустила края и так через один (ну это на будущее
) - всё чудненько!Добавлено спустя 11 часов 51 минуту 16 секунд:
Есть немножко времени - закину несколько своих тортиков. Не буду описывать состав каждого, мастикой сейчас пользуюсь в основном покупной, для твёрдых деталек использую пастилаж.
Виктория: вес 2,5кг внутри песочный с разными кремами
Попка 3кг, внутри клюквенный торт
Скрытый текст:
Самый весёлый торт 2кг, внутри "Кучерявый пинчер"
Золушка, вес всей композиции без мастики 3,5 кг. В карете и в юбке куклы торты.
Тачки, вес 2кг, первый раз лепила тачки в виде моделек
Флора из клуба Винкс, вес 3кг, Флора - из цветочной пасты
Мясо на сахарной косточке, 3кг, внутри медовый
Книга на 2-х летнюю годовщину - бумажная свадьба
Первосентябрьские тортики
Торты на заказ! Принимаю заказы!!8-903-930-24-80
Наташ, Мандаринка
. Ты нам сразу комплекс хочешь вогнать или как?
Я в восторге. Видела все твои торты по отдельности, но вмести это просто шедевр. Ты великолепна.
Последний раз редактировалось: Asseni (Ср Сен 30, 2009 15:19), всего редактировалось 1 раз
Я в восторге. Видела все твои торты по отдельности, но вмести это просто шедевр. Ты великолепна.
Последний раз редактировалось: Asseni (Ср Сен 30, 2009 15:19), всего редактировалось 1 раз
tanti
Профессор
![]()
На сайте с 21.05.08
Сообщения: 5166
В дневниках: 416
Откуда: Новосибирск, Нарымский сквер
Профессор
На сайте с 21.05.08
Сообщения: 5166
В дневниках: 416
Откуда: Новосибирск, Нарымский сквер
Натаход
Про каждый твой торт я уже выразилась в твоей темке, но еще раз скажу обо всем сразу : ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!!!!!!!!!!
Очень достойное открытие новой темки!!!!!!
Заходи к нам почаще, хоть на минутку!
А где волна? Волна-то где? Я ж уже вторые сутки под впечатлением!
Натаход
Наташа, спасибо большое за советы!
Мне тоже показалось, что нужно края сделать немножко воланом, но я не знала, как это лучше осуществить. Вот хорошо, что про пальчик рассказала, в след. раз обязательно так и сделаю!
![]()
![]()
заказчики были ОЧЕНЬ довольны.
Про каждый твой торт я уже выразилась в твоей темке, но еще раз скажу обо всем сразу : ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!!!!!!!!!!
Очень достойное открытие новой темки!!!!!!
Заходи к нам почаще, хоть на минутку!
А где волна? Волна-то где? Я ж уже вторые сутки под впечатлением!Натаход
Наташа, спасибо большое за советы!
Мне тоже показалось, что нужно края сделать немножко воланом, но я не знала, как это лучше осуществить. Вот хорошо, что про пальчик рассказала, в след. раз обязательно так и сделаю!
заказчики были ОЧЕНЬ довольны.
Натаход
Кондитер 2009
![]()
На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Кондитер 2009
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
так, буду навёрстывать упущенное
tanti Таня, я вообще хочу тебе оду спеть: с тремя ребятишками успевать делать такие красивые торты! всё твоё желание, старание и новые умения - налицо. Это я про все твои торты. Честь тебе и хвала! А то ли ещё будет
Таня, не расстраивайся - я уже где-то говорила о том, что нужно подписывать свои фото (хоть и сама не всегда это делаю
) - это хоть как-то защитит наши тортики от плагиатства и таких вот высказываний. А ещё лучше, размещая свой тортик подписывать снизу - "идея взята из инета" или даже с указанием автора, если знаешь, чей этот торт.
Emeli ( кстати, мы до сих пор не знаем как тебя зовут
) твоя лепка такая умилительная! Все фигурки твои хочется потискать и потрепать: и девочку на цветке, и феечку на кулёчке. Кулёчек сам очень красивый - жаль у нас нет такой традиции
Иветта Ира, какая замечательная красивая идея была с резной шоколадной крышечкойжаль, что не удалось до стола донестиЯ часто и на других форумах читаю, что деткины ручки добрались туда, куда не следовало бы. Не знаю, как вы, я очень болезненно отношусь к такому роду проишествиям (может и надо попроще на всё смотреть, но в кругу семьи ещё ладно ), поэтому со своим ребёнком я неоднократно проводила беседу на эту тему и т-т-т, а хотя - помните мой торт пенёк на деревянную свадьбу с фужерами? так вот, фужеры эти уже готовые стояли у меня в комнате на полке возле компьютера и пока я утром в выходной ещё не проснулась, мой Тёма решил понюхать ромашки. Естественно от ромашек ничего не осталось, но фужеры стояли на месте, когда я проснулась
Это сейчас мне смешно, а в тот момент
ну наверное это единственный случай и был
Перышко очень хороший торт с Дашей у тебя получился, персонажи все очень похожи.
ninik очень симпотичная рыбка, только чешуи ей явно не хватаетА в тортике поцелуйчике очень уж смущает нечто темное - лучше было бы сделать белоснежную улыбку.
Марципаном очень хорошо выравнивать поверхность торта под мастику, минусы его для покрытия в том, что его не раскатаешь тонко, а если и раскатаешь, то перенести на торт очень сложно. Зато плюсы в лепке - особенно из белого марципана: фигурки хорошо держат форму, ароматные, вкусные, снаружи слегка подсыхают, а внутри мягкими остаются. Единственное, это как в вашем случае - если у дитя аллергия, тогда нет. На вашем месте я бы пробовала работать с мармышковой мастикой (если мармышки найдёте), если нет, то с покупной или с фондантом (рецептура в теме "Мастика")
Ласковая Солнышка со вступлением тебя в наши стройные ряды! Начало замечательное! Красивые и аккуратные тортики. Молодец!
Asseni Ина, мне очень-очень нравятся твои торты! Ты большая умница! Расскажи, что за начинка сабайон? Это виноград с вином? Вроде в тортах кто-то давал рецепт, может быть и ты даже.
Мимо сундука не могу пройти мимо - шедевр!
леночик какая Барбя у тебя роскошная!с переди, а вот с зади мне честно не понравилось - смотрится не как рисунок, а как вмятины.
Юдита Asseni я прям обалдела - сначала даже не могла понять где чей торт или это один переделанный, короче ваш унисон всех повеселил
Юля, немножко покритикую, ладно?
1. ярусы: при таком достаточно большом весе лучше было бы сделать 3 яруса - смотрелось бы более гармонично и не так громоздко, а то весь нежный дизайн скрывается за размерами. та же проблема коснулась и арки - тебе и пришлось делать её такой высокой, чтоб она совсем не потерялась, а фигурки достаточно небольшие и им как-то не уютно под такой высокой аркой. Вам бы с Иной арками поменяться
2. цветочки: однозначно сюда нужны были цветы крупнее размером - посмотри на Жаннин торт - у неё 3 размера взято, маленькие цветочки лишь дополняют и утончённость придают по сравнению с крупными. У тебя тоже 2 размера, но они оочень маленькие.
3. цвет: для маленького тортика такая цветовая гамма более бы подошла, но для твоего торта нужно было делать цветочки гораздо ярче - опять же, посмотри на оригинал. У тебя получилось так, что цветоки и почти сливаются и маленькие и в глаза бросается только величие ярусов.
Зато фигурки удались! - красавчики!
Ну вроде всё
Девочки, спасибо за оценку моим тортикам! но ваши работы тоже достойны наивысших похвал - спасибо за доставленное удовольствие при просмотре ваших тортов!
По просьбе трудящихся - волнаточнее виндсёрфинг: идея была такая: сделать море-океан, качающиеся на волнах доску с парусом и волну - т.е. как бы всё готово, всё благоприятствует катанию, только остаётся дождаться сёрфингиста
![]()
![]()
![]()
![]()
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
tanti Таня, я вообще хочу тебе оду спеть: с тремя ребятишками успевать делать такие красивые торты! всё твоё желание, старание и новые умения - налицо. Это я про все твои торты. Честь тебе и хвала! А то ли ещё будет
| Цитата: |
|---|
| Разместила фото своего чайника Вконтакте в темке по кулинарии, где давно общаюсь, а мне написали: " А разве это ваш тортик? Я этот тортик уже не на одном сайте видела!" |
Таня, не расстраивайся - я уже где-то говорила о том, что нужно подписывать свои фото (хоть и сама не всегда это делаю
) - это хоть как-то защитит наши тортики от плагиатства и таких вот высказываний. А ещё лучше, размещая свой тортик подписывать снизу - "идея взята из инета" или даже с указанием автора, если знаешь, чей этот торт.Emeli ( кстати, мы до сих пор не знаем как тебя зовут
) твоя лепка такая умилительная! Все фигурки твои хочется потискать и потрепать: и девочку на цветке, и феечку на кулёчке. Кулёчек сам очень красивый - жаль у нас нет такой традицииИветта Ира, какая замечательная красивая идея была с резной шоколадной крышечкой
жаль, что не удалось до стола донестиЯ часто и на других форумах читаю, что деткины ручки добрались туда, куда не следовало бы. Не знаю, как вы, я очень болезненно отношусь к такому роду проишествиям (может и надо попроще на всё смотреть, но в кругу семьи ещё ладно ), поэтому со своим ребёнком я неоднократно проводила беседу на эту тему и т-т-т, а хотя - помните мой торт пенёк на деревянную свадьбу с фужерами? так вот, фужеры эти уже готовые стояли у меня в комнате на полке возле компьютера и пока я утром в выходной ещё не проснулась, мой Тёма решил понюхать ромашки. Естественно от ромашек ничего не осталось, но фужеры стояли на месте, когда я проснуласьЭто сейчас мне смешно, а в тот моментну наверное это единственный случай и былПерышко очень хороший торт с Дашей у тебя получился, персонажи все очень похожи.
ninik очень симпотичная рыбка, только чешуи ей явно не хватает
А в тортике поцелуйчике очень уж смущает нечто темное - лучше было бы сделать белоснежную улыбку.| Цитата: |
|---|
| чем мастика лучше-хуже марципана в плане покрытия тортиков, ну и лепки тоже,есть ли какие-то сложности в работе с ней, какую лучше выбрать начинающему? |
Марципаном очень хорошо выравнивать поверхность торта под мастику, минусы его для покрытия в том, что его не раскатаешь тонко, а если и раскатаешь, то перенести на торт очень сложно. Зато плюсы в лепке - особенно из белого марципана: фигурки хорошо держат форму, ароматные, вкусные, снаружи слегка подсыхают, а внутри мягкими остаются. Единственное, это как в вашем случае - если у дитя аллергия, тогда нет. На вашем месте я бы пробовала работать с мармышковой мастикой (если мармышки найдёте), если нет, то с покупной или с фондантом (рецептура в теме "Мастика")
Ласковая Солнышка со вступлением тебя в наши стройные ряды! Начало замечательное! Красивые и аккуратные тортики. Молодец!
Asseni Ина, мне очень-очень нравятся твои торты! Ты большая умница! Расскажи, что за начинка сабайон? Это виноград с вином? Вроде в тортах кто-то давал рецепт, может быть и ты даже.
Мимо сундука не могу пройти мимо - шедевр!
леночик какая Барбя у тебя роскошная!
с переди, а вот с зади мне честно не понравилось - смотрится не как рисунок, а как вмятины.Юдита Asseni я прям обалдела - сначала даже не могла понять где чей торт или это один переделанный, короче ваш унисон всех повеселил
Юля, немножко покритикую, ладно?
1. ярусы: при таком достаточно большом весе лучше было бы сделать 3 яруса - смотрелось бы более гармонично и не так громоздко, а то весь нежный дизайн скрывается за размерами. та же проблема коснулась и арки - тебе и пришлось делать её такой высокой, чтоб она совсем не потерялась, а фигурки достаточно небольшие и им как-то не уютно под такой высокой аркой. Вам бы с Иной арками поменяться
2. цветочки: однозначно сюда нужны были цветы крупнее размером - посмотри на Жаннин торт - у неё 3 размера взято, маленькие цветочки лишь дополняют и утончённость придают по сравнению с крупными. У тебя тоже 2 размера, но они оочень маленькие.
3. цвет: для маленького тортика такая цветовая гамма более бы подошла, но для твоего торта нужно было делать цветочки гораздо ярче - опять же, посмотри на оригинал. У тебя получилось так, что цветоки и почти сливаются и маленькие и в глаза бросается только величие ярусов.
Зато фигурки удались! - красавчики!
Ну вроде всё
Девочки, спасибо за оценку моим тортикам! но ваши работы тоже достойны наивысших похвал - спасибо за доставленное удовольствие при просмотре ваших тортов!
По просьбе трудящихся - волна
точнее виндсёрфинг: идея была такая: сделать море-океан, качающиеся на волнах доску с парусом и волну - т.е. как бы всё готово, всё благоприятствует катанию, только остаётся дождаться сёрфингиста
Торты на заказ! Принимаю заказы!!8-903-930-24-80
Наташ,
спасибо тебе большое за критику. Я и сама знаю, что не хватает больших цветов. Я когда взялась за этот заказ, была уверена, что у меня такая формачка есть, а когда начала делать, поняла, что она не подходит, форма цветов совсем другая. Если честно, я очень не довольно своим тортом. Я когда цветы налепила, посмотрела на оригинал, так чуть плакать не начала. Долепила eщё цветов, более ярких. Ну словом, имею то что имею
Юдита , Юль, ярусы 27; 20; 13
Юдита , Юль, ярусы 27; 20; 13
Натаход
Наташа такоя замечательная галерея твоих шедевров открыла тему! ВСё идеально! Я тебяи лю!
Спасибо за критику. Немного оправданий: сама заметила что ярусы очень высокие, но без мастики они смотрелись более гармоничноАрку делала из пастиллажа, он у меня так засох
когда уже всё вместе собрала хотела отрезать чуток длинну, но ни тут то было - монолит!
Цветы с большИм удовольствием сделала бы побОльше - но не имею других вырезалокА вот про то что цвет надо было делать более ярким неподумала - хотя сейчас смотрю и думаю (лучше поздно думать, чем никогда) ты права!
Asseni
Спасибо
tanti
Танюша ты молодец! Шляпа мне очень понра!!! Букет как настоящий!! И мастика тебе поддается!!!! Волшебное слово знаешь?
Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
kykla76
ОООО вот это точно рог изобилия!!!! Классный торт!
Кондитерские курсы для любителей подробности в дневнике))) https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=371397
Наташа такоя замечательная галерея твоих шедевров открыла тему! ВСё идеально! Я тебя
и лю!Спасибо за критику. Немного оправданий: сама заметила что ярусы очень высокие, но без мастики они смотрелись более гармонично
Арку делала из пастиллажа, он у меня так засохкогда уже всё вместе собрала хотела отрезать чуток длинну, но ни тут то было - монолит!Цветы с большИм удовольствием сделала бы побОльше - но не имею других вырезалокА вот про то что цвет надо было делать более ярким неподумала - хотя сейчас смотрю и думаю (лучше поздно думать, чем никогда) ты права!Asseni
Спасибо
tanti
Танюша ты молодец! Шляпа мне очень понра!!! Букет как настоящий!! И мастика тебе поддается!!!! Волшебное слово знаешь?
Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
kykla76
ОООО вот это точно рог изобилия!!!! Классный торт!
Кондитерские курсы для любителей подробности в дневнике))) https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=371397
Натаход Спасибо! Очень приятно! Но твои тортики это произведения исскуства!!!!!Золушка меня вообще потрясла. Очень, очень красиво!
tanti Утебя такие розочки красивые... одно загляденьеЕсли не секрет, чем лепестки вырезаешь для розочек?
kykla76 Тортик очень вкуненько смотриться, сразу хочеться попробывать кусочек.
Я тоже с тортиками. Сыночку на день рождение. Один для дома ( у Brusnika подсмотрела )
и второй для садика
Добавлено спустя 4 минуты 21 секунду:
забылаУкрашение это пастилаж и сливки
Золушка меня вообще потрясла. Очень, очень красиво!tanti Утебя такие розочки красивые... одно загляденье
Если не секрет, чем лепестки вырезаешь для розочек?kykla76 Тортик очень вкуненько смотриться, сразу хочеться попробывать кусочек.
Я тоже с тортиками. Сыночку на день рождение. Один для дома ( у Brusnika подсмотрела )
и второй для садика
Добавлено спустя 4 минуты 21 секунду:
забыла
Украшение это пастилаж и сливки
tanti
Профессор
![]()
На сайте с 21.05.08
Сообщения: 5166
В дневниках: 416
Откуда: Новосибирск, Нарымский сквер
Профессор
На сайте с 21.05.08
Сообщения: 5166
В дневниках: 416
Откуда: Новосибирск, Нарымский сквер
Натаход
Наташ, ну ты и впрямь оду спела! Спасибо!Такой стимул даешь! Я аж покраснела, это ж надо так меня засмущать!А кто меня заразил этим вирусом тортоукрашательства?! "Не будем называть его вслух, хотя это был слоненок( Натаход
)!"
Эния
делается О-чень просто(это мой второй мастичный торт, поэтому к сложным техникам я еще не готова)
Есть такие салфеточки ажурные(полипропиленовые, их в отделах, где скатерти продают(называются"Сервировочная салфетка")). Раскатываем тонко мастику и накладываем на салфеточку, уверенно прокатываем скалкой. аккуратно отделяем от салфетки и вырезаем по контуру нужный узор. Дальше на капельку водички( меда, сгущенки, водки) приклеиваем узор на основное покрытие.
kykla76
Отличный тортик! Богатый такой!
Юдита
Спасибо.Юля! Так у вас же учусь! Тянусь к знаниям, умениям и навыкам!
Нет, слова волшебного не знаю, нагло к Натаход приставала все выходные с вопросами
. Доброй души человек, все разъяснила!
Перышко
Спасибо!
Ну что ты! Какой секрет! Нет у меня формочки для лепестков, взяла сердечко и выпрямила его в форму капли, вот теперь лепестки делаю!
Львенок - ЧУДО!
Такая морданька смешная! И второй тортик очень аккуратно сделан! А что там внутри тортиков?
Наташ, ну ты и впрямь оду спела! Спасибо!
Такой стимул даешь! Я аж покраснела, это ж надо так меня засмущать!А кто меня заразил этим вирусом тортоукрашательства?! "Не будем называть его вслух, хотя это был слоненок( Натаход
)!"Эния
делается О-чень просто(это мой второй мастичный торт, поэтому к сложным техникам я еще не готова
)Есть такие салфеточки ажурные(полипропиленовые, их в отделах, где скатерти продают(называются"Сервировочная салфетка")). Раскатываем тонко мастику и накладываем на салфеточку, уверенно прокатываем скалкой. аккуратно отделяем от салфетки и вырезаем по контуру нужный узор. Дальше на капельку водички( меда, сгущенки, водки) приклеиваем узор на основное покрытие.
kykla76
Отличный тортик! Богатый такой!
Юдита
Спасибо.
Юля! Так у вас же учусь! Тянусь к знаниям, умениям и навыкам!Нет, слова волшебного не знаю, нагло к Натаход приставала все выходные с вопросами
. Доброй души человек, все разъяснила!Перышко
Спасибо!
Ну что ты! Какой секрет! Нет у меня формочки для лепестков, взяла сердечко и выпрямила его в форму капли, вот теперь лепестки делаю!
Львенок - ЧУДО!
Такая морданька смешная! И второй тортик очень аккуратно сделан! А что там внутри тортиков?
Девушки, заранее извиняюсь за глупый вопрос, но сама боюсь не справлюсь...
В общем раздобыла я вафли с печатью для украшения тортов, а что с ними дальше делать??
Просто класть сверху и заливать желе????
![]()
Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!
В общем раздобыла я вафли с печатью для украшения тортов, а что с ними дальше делать??
Просто класть сверху и заливать желе????
Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!
tanti
Профессор
![]()
На сайте с 21.05.08
Сообщения: 5166
В дневниках: 416
Откуда: Новосибирск, Нарымский сквер
Профессор
На сайте с 21.05.08
Сообщения: 5166
В дневниках: 416
Откуда: Новосибирск, Нарымский сквер
sensorik
Перво-наперво выровняй хорошо поверхность торта(среж верхушечку, если она бугорком, или кремом подравняй - картинка лучше будет смотреться. Насчет желе - не знаю, я декоргелем мазала картинку. Еще по краю торта потом украсить чем-нибудь можно(кремом или ягодками), чтобы границу картинки не видно было.
Перво-наперво выровняй хорошо поверхность торта(среж верхушечку, если она бугорком, или кремом подравняй - картинка лучше будет смотреться. Насчет желе - не знаю, я декоргелем мазала картинку. Еще по краю торта потом украсить чем-нибудь можно(кремом или ягодками), чтобы границу картинки не видно было.
