© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Новости]
ИЗДАТЕЛЬСТВА ВЫСТУПИЛИ ПРОТИВ СОЮЗА ПИСАТЕЛЕЙ ИЗ-ЗА ИССЛЕДОВАНИЯ "ДЕСТРУКТИВНЫХ" ДЕТСКИХ КНИГ |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Женчик
Я блины нафаршировала и заморозила. Только сначала положите их на доску и в морозилку, а как замерзнет, уберете в пакеты. Если их сразу в тару складывать, то придется сразу все размораживать, т.к. слипнуться. А так достанете сколько нужно. И лучше сначала разморозить (минуты 2-3 в микроволновке) а потом хорошо разогреть на сковороде. И получиться очень вкусно.
И домашние мороженные вкуснее магазиных
![]()
Я блины нафаршировала и заморозила. Только сначала положите их на доску и в морозилку, а как замерзнет, уберете в пакеты. Если их сразу в тару складывать, то придется сразу все размораживать, т.к. слипнуться. А так достанете сколько нужно. И лучше сначала разморозить (минуты 2-3 в микроволновке) а потом хорошо разогреть на сковороде. И получиться очень вкусно.
И домашние мороженные вкуснее магазиных
Рекомендую рецепт блинов на газированной воде.
В чашу вбиваем яйца и сахар, тщательно перемешиваем. Туда аккуратно вводим газировку, при этом постоянно помешиваем. Следом потихоньку вводим молоко, не забывая помешивать. Затем добавляем муку постепенно, небольшими порциями, при этом быстро перемешиваем. Муки берем столько, сколько необходимо, чтобы тесто стало по текстуре чуть жиже сметаны. Последний штрих – вливаем пару ложек растительного масла, перемешиваем. Советую, тесто немного настоять, тогда блины сразу будут выпекаться ровными и «пузырчатыми». Обжариваем блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Ингридиенты:
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 2 ст.л. (50 г)
Вода минеральная газированная 160 г
Молоко 3.2% 200 г
Масло растительное 2 ст.л.
Мука 300 г
Последний раз редактировалось: pagerover (Пн Июн 12, 2017 2:21), всего редактировалось 1 раз
В чашу вбиваем яйца и сахар, тщательно перемешиваем. Туда аккуратно вводим газировку, при этом постоянно помешиваем. Следом потихоньку вводим молоко, не забывая помешивать. Затем добавляем муку постепенно, небольшими порциями, при этом быстро перемешиваем. Муки берем столько, сколько необходимо, чтобы тесто стало по текстуре чуть жиже сметаны. Последний штрих – вливаем пару ложек растительного масла, перемешиваем. Советую, тесто немного настоять, тогда блины сразу будут выпекаться ровными и «пузырчатыми». Обжариваем блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Ингридиенты:
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 2 ст.л. (50 г)
Вода минеральная газированная 160 г
Молоко 3.2% 200 г
Масло растительное 2 ст.л.
Мука 300 г
Последний раз редактировалось: pagerover (Пн Июн 12, 2017 2:21), всего редактировалось 1 раз
Благодарностей:
(1)
Oksana-mama
Академик
![]()
На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14951
В дневниках: 2790
Откуда: Вокзал Главный
Карта № 921773
Академик
На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14951
В дневниках: 2790
Откуда: Вокзал Главный
Карта № 921773
| girl_sunny писал(а): |
|---|
| Обожаю блины! А вот у меня бабушка делала блины на пшенной каше. Получались толстые такие лепешки. Бабушки уже нет Sad рецепт не сохранился. Может быть, кто-то знает, как пекут такие блины? |
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=57161919#57161919
Консультант-аналитик 1С
...
Oksana-mama
Академик
![]()
На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14951
В дневниках: 2790
Откуда: Вокзал Главный
Карта № 921773
Академик
На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14951
В дневниках: 2790
Откуда: Вокзал Главный
Карта № 921773
| Tachanchik@H писал(а): |
|---|
| Девочки, а посоветуйте плиз блинницу электрическую на один блин с хорошей мощностью и палочкой для распределения теста) Сковороду не рассматриваю, на даче блинница тефаль, ощутили все прелести - не стоять у плиты), теперь озадачилась большими блинами. |
Около блинницы не нужно стоять???
Консультант-аналитик 1С
...
