/ Проекты Сибмамы / Тест-драйв. Тестируем товары и услуги в Новосибирске

«Папа Джонс»: пицца ручной работы

Встретив на улицах города красно-зеленую машинку «Папа Джонс», невольно завидуешь: сейчас кто-то будет трапезничать горячей пиццей! Сыр будет тянуться, колбаска острить, а тесто - вкусно пахнуть свежей сдобой. Но и на улице сибмам перевернулся грузовичок с моцареллой и колбасками-пепперони, нас пригласили на вкусный тест-драйв.

В итоге: дети довольны тем, что получили дипломы пиццмейкеров, а мамы расстегнули пуговичку джинсов. Как прошел мастер-класс и кто такой папа Джонс - наш новый отчет о тест-драйве.

Тест-группа

10 юных пиццмейкеров отправились готовить американскую «Пепперони» на традиционном тесте.

Расположение

Пиццерию «Папа Джонс» трудно не заметить по адресу: Дуси Ковальчук, 396. Ближайшая остановка транспорта – «Горбольница».

(Кликните на фото для увеличения)

А был ли папа?

Еще как был! Джон Шнаттер, молодой студент из небольшого американского городка устроился работать помощником в местную пиццерию. Там он узнал о пицце все, и понял, как ее делать НЕ надо, придумал, как усовершенствовать ее вкус и оптимизировать процессы приготовления. Он продал свою гордость - автомобиль, а на полученные деньги купил дровяную печь. Вместе с братом в кладовке своего отца Джон начал выпекать вкуснейшую пиццу, которая покорила жителей города. Секрет успеха был прост: только что приготовленное тесто и свежайшие ингредиенты. Никаких полуфабрикатов и заморозки. И, как итог: в 35 странах мира функционируют более четырех тысяч пиццерий «Папа Джонс».

В нашем городе открыто пять пиццерий. Сибмамы познакомились с одной из них, идеальной для детского времяпровождения. Во-первых, простор и транспортная доступность. Во-вторых, игровая зона с лабиринтом. И, самое главное, возможность готовить пиццу самим!

Мастер-класс

Для всех желающих в «Папа Джонс» на Дуси Ковальчук устраивают мастер-классы по приготовлению пиццы. Это не просто кулинарное действо, а еще и увлекательный рассказ об истории пиццы, тонкостях приготовления, секретах и уловках. Принять участие могут как дети, так и родители: для этого предусмотрены различные уровни сложности. Самая первая и легкая ступенька - «Новичок», где готовят классическую «Пепперони». Следующая ступень – «Мастер», на которой «Пепперони» становится двойной. А «Профи» готовят пиццу-хит «Супер Папа», в которой уже гораздо больше ингредиентов, в том числе итальянские колбаски, ветчина, сладкий перец и моцарелла.

(Кликните на фото для увеличения)

Стоимость участия

600 рублей с человека. 

Пицца подана

В меню «Папа Джонс» более 30 видов пиццы. Можно не только самостоятельно выбрать диаметр пиццы, ее толщину, но также сконструировать начинку из своих любимых ингредиентов. Все составляющие свежие, а фирменный томатный соус  (секрет приготовления которого таится в строжайшей тайне) доставляется во все рестораны сети из Калифорнии. На тест-драйве сибмамы продегустировали пиццу «Альфредо», с нежным сливочным вкусом и... шпинатом. Причем обнаружить его удалось только после прочтения состава - отличная идея, как замаскировать в пицце полезные ингредиенты. И, конечно, пицца «Супер Папа» - гордость пиццерии. Но что рассказывать, надо пробовать!

(Кликните на фото для увеличения)

Познакомиться с меню поближе можно ЗДЕСЬ >>>> , а в группе ВКонтакте постоянно проводятся акции и розыгрыши.

Послушаем сибмам:

Mari Popins

- «Папа Джонс» встретил нас улыбками персонала и интересной программой. Места в детской игровой вполне достаточно для 8-10 детей. Если будет больше, то за столом, где готовят пиццу, будет тесновато, но, думаю, этот вопрос можно решить и подставить еще один стол. Каждому ребенку надели фартук и шапочку и всех заставили помыть руки! У каждого был свой персональный кусок теста, который дети вымешивали, крутили и распределяли по размеру формы под руководством двух "пиццефей". Они отлично контактировали с детьми, учили и помогали, рассказывая маленькие секретики, которые я взяла на заметку. Каждый ребенок самостоятельно намазывал соус, посыпал сыром и учился правильно раскладывать колбаску. В конце все строем потопали на кухню и самостоятельно поставили пиццу в духовой шкаф (у пицц и у детей были номерки, чтобы потом не взять чужую).

Впечатлил лабиринт: очень здорово, что он есть. Пока дети играли в лабиринте, мам любезно рассадили за большой стол, где их ждал чай и огромная вкусная пицца, все разом забыли о диетах и слопали все! Дети уплетали свою, на удивление очень красивую, ровненькую и вкусную, мамы оценили творение детей. Потом ребятам выдали дипломы и шарики. Очень понравился подход к детям и общая атмосфера, безумно вкусная пицца. Ребенок счастлив и хочет еще, обязательно будем заказывать и приходить. Рекомендую для проведения детских дней рождений и мастер-классов.

(Кликните на фото для увеличения)

Marisha81

- В пиццерии идеальная чистота, все сотрудники в чистой выглаженной форме, в опрятной обуви и с чистыми руками - это самый важный фактор. Оборудование и рабочее место содержится в чистоте. Вытяжки и кондиционеры идеально белые. Персонал очень вежливый, клиентоориентированный. Сотрудники не первый раз проводят мастер-классы для детей, с сочувствием и пониманием относятся к детским неудачам, поддерживают позитивное настроение, держатся с ними на одной волне. От этого ребятня в восторге.

В пиццерии две детских комнаты: лабиринт и мягкий уголок с модулями. Родители вполне могут спокойно насладиться свеженькой пиццей без тревоги за непосед. Напротив детской площадки есть туалет, но таблички на нем нет. Сотрудники в зале помогли нам сориентироваться. Помещение пиццерии достаточно просторно для проведения детских праздников и массовых мастер-классов. Имеются и детские стульчики для самых маленьких посетителей.

(Кликните на фото для увеличения)

Качество пиццы превысило ожидания. Тесто мягкое, начинка сбалансирована. Очень вкусно и сытно! Соответствие цены и качества стопроцентное.

Мастер-класс идеален. Информация доносилась последовательно и очень интересно. Несмотря на то, что в итоге все пиццы готовятся детьми по одному рецепту и с одинаковыми ингредиентами, каждой пицце присваивается номерок, чтобы ребенок получил из печи именно свою. На нашем мастер-классе готовилась пицца «Пепперони». Вот здесь небольшой минус: пепперони - это острая колбаса, а дети не любят острое, поэтому был съеден лишь кусочек.

(Кликните на фото для увеличения)

Настоящий триумф ожидает детей в конце, когда каждому ребенку вручается именной диплом пиццмейкера и воздушный шар. Детская гордость за свои успехи видна невооруженным глазом!

Благодаря возможности увидеть все своими глазами, наша семья теперь будет заказывать пиццу только здесь, мы уверены в чистоте и качестве продуктов.

(Кликните на фото для увеличения)

Ksu_ku

- Первое впечатление - в пиццерии очень отзывчивый персонал, отношение как к самым дорогим гостям, невероятно приятно. Красивый лаконичный интерьер, удобно расположенная и интересная детская игровая зона, рассчитанная на разный возраст ребятишек.

Мастер-класс не затянут и не скомкан, адаптирован под возраст детей, ведущие с юмором, индивидуально подходят к каждому участнику. Порадовала отдельно выделенная зона для проведения мастер-классов, это возможность творить в удобном пространстве. Очень здорово продуманы этапы мастре-класса, вплоть до индивидуального вручения собственноручно изготовленной пиццы юным поварятам. Прекрасные позитивные эмоции после действа на весь день и вкусная пицца в подарок. Качество пиццы «Папа Джонс» превзошло все ожидания, мы теперь в числе фанатов!

(Кликните на фото для увеличения)

Мама S

- Мастер-класс очень понятный и позитивный. Доходчиво. С юмором. Активно. Видно, что организаторы с теплотой относятся к детям. Тем, кто не всегда мог с первого раза понять технологию - помогали и подсказывали. И потом детки могли дать фору многим пиццмейкерам!

Игровой уголок с сухим бассейном, горкой и любимыми детьми «бегалками» никого не оставил равнодушным. Бегали все без исключения! В ожидании пиццы это оказалось очень кстати. Уходить не хотели... Но настойчивые ароматы пиццы, разносившиеся по залу, быстро сделали свое дело.

Пицца получилась великолепная: вкусная, сочная, волшебная! Вкуснее давно ничего не пробовали. Очень порадовало, что это именно свое, приготовленное своими руками! Ребенок был очень доволен.

(Кликните на фото для увеличения)

Несмотря на то, что он сам печет дома пиццу - именно приготовленная с помощью профессионалов оказалась вкуснее и лучше! Пообещал, что достигнет этого уровня и самостоятельно. В общем, одни плюсы от посещения данного заведения! Может ли так быть? Может! Хотя... Один минус все-таки есть! Невозможно остановиться! Пока не скушаешь все до последнего кусочка - остановиться невозможно (как бы себя не уговаривал). Определенно, минус! 

(Кликните на фото для увеличения)

Что понравилось:

• просторное помещение,

• наличие игровой зоны,

• интересный и поучительный мастер-класс,

• приветливый персонал,

• ну о-о-очень вкусная пицца!

Недочеты:

• для минимальной цены на мастер-класс необходимо набирать группу от 10 человек.