© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Выпечка
» Торты и пирожные
Бисквит:
2 яйца и 80 сахара подогреть на водяной бане, перемешивая (избегайте перегрева, чтобы яйца не свернулись). Яичную смесь взбить миксером на большой скорости в течение 8-10 минут. Порциями подсыпать просеянную муку и перемешивать уже лопаткой, а не миксером. Выпекать при 180 С минут 20, готовность проверять палочкой. У нас получилось пирожное диаметром 9,5 см, 2 коржа разрезали на 2 части каждый.
Бисквитное пирожное или мини-тортик
Прекрасное сочетание мягкого бисквита, пропитанного сиропом, с нежным кремом. Ягоды дают дополнительную ароматную нотку.
Бисквит:
- 2 яйца
- 80г сахара
- 80г муки
Крем:
- баночка сливочного творожного сыра 150 гр
- сахарная пудра по вкусу
- 120г сливочного масла
- ваниль
Пропитка:
- вода
- сахар
- любой алкоголь (у нас настойка ореховая)
Начинка:
- черника
2 яйца и 80 сахара подогреть на водяной бане, перемешивая (избегайте перегрева, чтобы яйца не свернулись). Яичную смесь взбить миксером на большой скорости в течение 8-10 минут. Порциями подсыпать просеянную муку и перемешивать уже лопаткой, а не миксером. Выпекать при 180 С минут 20, готовность проверять палочкой. У нас получилось пирожное диаметром 9,5 см, 2 коржа разрезали на 2 части каждый.
Для пропитки воду и сахар смешать, немного прогреть до растворения сахара и добавить любой алкоголь. Для крема мягкое масло взбить с творожным сыром, сахаром и ванилью. На корж выложить крем, сделав по краям бортики. В середину положить ягоду. Всё пирожное обмазать кремом и украсить на свое усмотрение. Получилось пирожное высотой 9 см или маленький тортик.
17.05.2021
Земляничка
Московская обл.
-
Пирожные Ежики. Мастер-класс -
Форшмак из копченой сельди с яблоком -
Торт-рулет с творожным кремом диетический
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Готовим из грудки (Кулинарный форум)
Флешмоб Время путешествий: Жилье в пути (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Скоро,совсем скоро новый 2025 год.. (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Банный комплекс БЛАГОДАТЬ приглашает сибмам! (Тест-драйв Сибмамы)
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)
Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)
Объявления
?*САДОВЫЙ ДВОР*ZEMA*семена БИОТЕХНИКА*ГОРТЕНЗИИ ВЕСНА 25 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)
??? USA •UK • ITaLY • next • intrend • Nike (Зарубежные покупки)
??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)
СИМА-ЛЕНД Орг 10% Бесплатные раздачи в 3х центрах! (Коммерческие предложения)
SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки)
????ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!? (Зарубежные покупки)
ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! DIVAS-орг 0%, SEVA. PRIMARK (Зарубежные покупки)
ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
